面包机蒸馒头(最省事的方法没有之一)的做法步骤 步骤1 倒入300克牛奶或者水,我是用了50克奶粉兑250克的水 在面包机的角落里加20g糖,白糖砂糖都可以 步骤2 倒入500克低筋面粉,中间挖洞倒入5克高活性酵母粉 步骤3 面包机先选择和面选择20分钟,揉光滑即可 再选择发面程序,发1个小时 发完面再选择揉面程序选择15...
最简单的面包机版蒸馒头的做法步骤 步骤1 面包机里加入500克面粉,250克水,5克酵母粉(有单独5克包装的酵母粉,这个不用再称了) 步骤2 我用的是柏翠面包机,选择8生面团时间一个半小时,再选择7imix时间20分钟 步骤3 这是揉好的面团,揉好后也完成了第一次发酵 步骤4 揉成大小一样的小圆团 步骤5 盖上锅盖...
步骤1 还是做面包步骤,先放水,然后一个角放盐,一个角放糖,面粉铺在水面上,中间用手指点一个坑,把酵母放进去。选发面团程序(1小时30分)。 步骤2 取出面团,反复按揉。用刀切开,横截面没有大气孔时,揉圆整形。放入锅中静置20分钟。 步骤3 开火蒸20分钟,然后关火,三分钟后再打开锅盖。 面包机和面蒸馒头的...
面包机版蒸馒头 先用温水将酵母溶解。在面包机内胆放入面粉,酵母,糖,水。按“发酵”键等待1小时30分。面发好后,面团在案板上揉10分钟,不要停。然后切成12个剂子,每个剂子再揉30下,(粘手加生面)团成圆。放置30分钟。上面盖上潮湿的屉布。锅中放冷水,笼屉放馒头,计时25分钟。停火焖3分钟。开盖后,白白胖胖的...
如何用面包机发面蒸馒头,呵呵,面包机除了能做面包,最最吸引我的是它可以发面、做馒头、做包子,拒绝增白粉,拒绝繁琐的发面步骤,让我们轻轻松松的在家里享用美食吧。
面包机发面蒸馒头的做法步骤 步骤1 先放水进面包机240毫升 步骤2 再放油12克 步骤3 再放盐3克,放到面包机另外一个角 步骤4 再放糖24克,也是放到面包机另外一个角 步骤5 放面粉500克 步骤6 用温水35度化开安琪酵母4.5克,倒在面粉上。酵母不能直接接触油盐糖 ...
面包机版和面蒸馒头的做法步骤 步骤1 1将水先倒入面包桶,再倒入面粉,在面粉的顶部挖个小坑放入酵母(或少量低于30度水稀释后放入)2启动面包机imix功能里的和面功能,13分钟,开始和面。3结束后,按“菜单”功能,选择“生面团”功能,1:30机器自动完成和面及发酵功能。4操作结束,往里面加适量生面粉,再次操作imix...
【面包机版蒸馒头】01.将水,面,酵母依次投入面包机,选择发酵功能,进行1:25分钟左右的和面发酵。,11.发酵好的面团再按一次和面程序,揉面15分钟,提示加果料时取出。或者直接取出手揉10几分钟。,21.取出面团在案板上揉好,均匀分8份,逐一揉成馒头形状,放置室温处,加
在面包机帮助下蒸馒头的做法步骤 步骤1 面包机先放水,再放面粉,最后把酵母粉放在面粉上。 步骤2 选择“发面”程序,完成揉面和发面过程。 步骤3 发面完成后,面团差不多是原来两倍大。拿出到案板上再揉一会儿,揉成一个光滑的面团。 步骤4 用刀在面团上切十字,将它四等分,然后再将每一小块三等分,一共分成十二...
面包机版和面蒸馒头的做法步骤 步骤1 1将水先倒入面包桶,再倒入面粉,在面粉的顶部挖个小坑放入酵母(或少量低于30度水稀释后放入)2启动面包机imix功能里的和面功能,13分钟,开始和面。3结束后,按“菜单”功能,选择“生面团”功能,1:30机器自动完成和面及发酵功能。4操作结束,往里面加适量生面粉,再次操作imix里的...