面包木薯糖水的做法 步骤1 木薯有毒,连白色的外皮一起去掉 步骤2 切块,越小口感越软糯…可我娘喜欢吃大块的,囧(~.~) 步骤3 下锅,过木薯面就可以,滚了10分钟后再加入冷水,重复三次。第三次加冷水的时候加入适量黄片糖。(小火慢煮才好吃~家里木有高压锅和砂锅,只能随便煮煮了~不过也很好吃的哈哈) 步骤4 小火煮40分钟以上~最
1 挑选大小适中的黄肉木薯，一根或两根，看份量决定。2 用刀子从木薯中间划上一刀 3 从刀口上开始剥皮 4 剥掉一层厚皮 5 洗干净，切断如图 6 足够水与白糖或红糖一起放进电高压煲，按上：煮饭键 如不够软糯可重复煮一下 7 色泽金黄，色 香 味 具全。夏天不可多得的糖水，清谈而不腻，下火。
🍞 制作步骤: 将新鲜面包木薯洗净,去皮后切成小段,每段约拇指大小。 将切好的木薯均匀铺在高压锅底部,加入两块黄糖。 向高压锅中加水,水位高于木薯一拳即可,盖上锅盖。 大火煮至高压锅上气后,转中小火继续煮20~30分钟。 关火后等待约半小时,让糖分充分渗透木薯,此时口感最佳。💡 小贴士: 挑选黄糖时,选择...
首先,要买这种黄心的面包木薯,品质要好,口感才会软糯。把木薯洗净、去皮,切成2-3厘米的块状。然后,重新加水,水和木薯的比例大概是1:2。 焯水步骤 💧 冷水下锅焯一道水,焯水后冲水洗掉表面多余的淀粉。这样处理过的木薯,煮出来的糖水会更加细腻。 煮糖水 🍯 根据个人口味,再加适量的黄糖和冰糖。然后,放入高...
要做出口感软糯、味道香甜的面包木薯糖水,你可以按照以下步骤来制作: 准备材料 面包木薯:适量(选择黄色的面包木薯,这样的口感更佳) 黄片糖:适量(根据个人口味添加) 制作步骤 去皮切块: 面包木薯有毒,务必去掉其白色的外皮。 将木薯切成块状,块越小煮出来的口感越软糯。如果喜欢大块的口感,也可以切得稍大一些,但...
木薯是一种被误解很深的粗粮，很多人认为木薯有毒不能吃。其实不全是，木薯分成两种，一种叫苦木薯，需要经过去毒处理后煮熟才能吃；而另外一种是甜木薯，也叫面包木薯，剥皮煮熟可以直接吃。市面上能看到的大多数是甜木薯，煮熟后可以放心的吃。今天就给大家分享一下木薯糖水的做法，需要准备的食材有：木薯 适量...
【面包木薯糖水】01.面吧木薯去皮后切小块,泡入水中。,11.小锅内将开水烧沸腾,放去面包木薯煮。,21.煮饭面包木薯软后,锅内加入适量红糖或冰糖即可。如果用红糖,放一小块姜片,还能驱寒、活血。…
【面包木薯糖水】1.面吧木薯去皮后切小块,泡入水中;2.小锅内将开水烧沸腾,放去面包木薯煮;3.煮饭面包木薯软后,锅内加入适量红糖或冰糖即可。如果用红糖,放一小块姜片,还能驱寒、活血
【面包木薯糖水】01.面吧木薯去皮后切小块,泡入水中。,11.小锅内将开水烧沸腾,放去面包木薯煮。,21.煮饭面包木薯软后,锅内加入适量红糖或冰糖即可。如果用红糖,放一小块姜片,还能驱寒、活血。…
主料:面包木薯; 辅料:姜; 调料:白糖; 现在即使在菜市场也是难看到有木薯(木薯大多都被用于生产酒精与淀粉),粗厨建议直接去马爸爸家买的,建议直接购买去皮的面包木薯就可以。 木薯食性偏寒,在糖水部分采用白糖加姜片的方式熬焦糖,这样熬出来的焦糖煮出来糖水无论是冰镇还是热食都别有一番风味。如果嫌熬焦糖麻烦,...