花馍,也称“面花”,是中国民间面塑品,也是国家级非物质文化遗产。它是人工用面做成的馒头,花式各样,从而命名为花馍。一个个造型精美、寓意吉祥的“花样馒头”是北方居民春节期间必不可少的年货,蒸花馍,便是其中最有年味的一项年俗。 花馍的制作原料以白面为主,另有豆子、枣...
央视网消息：在中国传统文化中，“蛇”被称为小龙，有着智慧、长寿、吉祥等美好寓意。乙巳蛇年春节将至，一些生肖蛇元素的节庆装饰和首饰热销。非遗花馍也创造出各种蛇元素造型，蒸出年味儿。非遗花馍新“馍”样 蒸蒸日上迎新春 蒸花馍是很多地方过年的传统习俗。在河南新乡获嘉县，这些天面点师傅正在加紧赶制订单—...
武王颂酒、饸饹条、中和烧饼、获嘉黑豆、获嘉大白菜、石佛村芝麻糖、获嘉白玉饼、御府香菇……在活动现场入口处，获嘉县刘家花馍负责人刘小晶用非遗花馍艺术捏成的近20种获嘉特产惟妙惟肖，特别引人注目。值得一提的是，本次花馍大赛除了新乡市的花馍企业，还吸引了郑州红红花馍、麦小和花馍、秋予花样馒头、刘家花馍、...
商洛自古就有做面花,蒸花馍的习俗,材料多为面粉,操作手法多变,造型繁多,一般包括花草、动物、果蔬、器皿、人物等。商洛花馍所塑造出的形象大多是老百姓喜闻乐见并有着吉祥美好寓意的,不突出动物的凶猛特性,而强调活泼可爱、淳朴敦厚。 商洛花馍造型逼真、饱满,内...
面与水的互相交融,手和心的灵犀互动,飞禽走兽、花鸟鱼虫、历史人物、民间传说,均可变成栩栩如生的花馍造型,展现了人民群众创造生活的美好才能。 东明是黄河入鲁第一县,有着“坐地不动归四省”的说法,历史上曾先后归河北、平原、河南和山东四省管辖。而马头镇位于东明县最南端,与菏泽市曹县、开封兰考县...
今年春节期间，邯郸市群艺馆展出非遗花馍作品。精美的花馍寓意新的一年生活蒸蒸日上，也“蒸”出了人们满满的幸福感。近几年，王志慧荣获创新创业大赛二等奖、花馍入选冬奥会崇礼菜单、被评为邯郸市非物质文化遗产生产性保护示范基地、河北工程大学教学科研实践基地、河北省妇女手工协会培训基地，邯郸花馍在新时代正在...
无数闻喜人，靠着花馍，“蒸”出了热气腾腾的好日子，同时闻喜花馍这一传承上千年的非物质文化遗产，更是在闻喜县委、县政府的推动下，“活”了起来，“走”了出去。“闻喜花馍”是国家级非物质文化遗产，是中国农耕文明的活化石。传承非遗文化，振兴传统工艺，让花馍手艺人的面案从炕头搬到了车间，也就将文化资源...
作为小微企业，在各部门单位的关心支持下，立足东昌府区深厚历史文化根基，以创新型智能化现代制造业方式替代传统小作坊式生产，实现了传统花馍生产规模化、安全生产规范化、质量检测全线化，并充分利用周边社区、农村闲散劳动力，在带动居民、村民就业增收的同时，还培养建立了非遗手工技师“能工巧匠”队伍。在现场，五颜...
💖在人生的重要仪式中,如满月、婚礼和祝寿等,花馍都扮演着举足轻重的角色。它们以吉祥如意的象征,寄寓着劳动人民对美的追求和对美好生活的向往。🌈🌾花馍不仅是来自土地的古老记忆,更是劳动人民心血的结晶和对美好生活的祝福与期盼。让我们一起探寻这一中华非遗技艺的魅力吧!✨...
它不仅是食物，更是一种文化的载体。在古代，非遗花馍常作为婚丧嫁娶、节庆祭祀的必备之物，寄托着人们对美好生活的祈愿和对祖先的敬仰。非遗花馍的制作技艺十分讲究。经验丰富的手艺人，通过对面粉的揉、捏、搓、压，使得每一个花馍都栩栩如生。当你轻轻咬一口，那糯而不粘、甜而不腻的口感瞬间充盈口腔，仿佛能...