nfc是Not From Concentrate的缩写,中文意为“非浓缩还原”,是生产果汁的一种方式。释义 非浓缩还原,主要区别于“浓缩还原”。市场上常见的果汁一般都是浓缩还原果汁,配料表为纯净水、水果浓缩汁,或者还有食品添加剂。其实世界上本没有水果浓缩汁,都是水果原汁。但为了生产,便于储存和运输,便把原汁高温加热蒸发...
1. 非浓缩还原果汁 非浓缩还原果汁是指将水果去皮、去籽、去蒂,直接榨汁后进行加热杀菌、过滤等工序,最后按照一定比例加入水和糖进行调配而成。 2. 浓缩果汁 浓缩果汁是将水果去皮、去籽、去蒂榨出的原汁进行浓缩蒸发,将其中的水分减少,大大降低了汁液的体积,然后将浓缩后的果汁装...
非浓缩还原(NFC)的果汁和复合果汁有什么区别?很多人都不知道,今天这个视频你千万要看完! - 中禾宝桑旗舰店于20231124发布在抖音,已经收获了34.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
非浓缩还原果汁是什么意思 非浓缩还原果汁是将新鲜原果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接罐装的产品。 非浓缩还原果汁一般以健康为宣传卖点。但是,营养专家提示,虽然在宣传中与新鲜水果只多了一步,看起来简直跟吃水果一样,而且还更方便时尚,还能一次性摄入多种水果。其实新鲜水果才是最有营养的,未经加工的水果富含...
接下来,我们来解读“还原果汁”这个词组。在果汁生产中,有一种常见的工艺叫做还原。还原过程是将浓缩果汁中去除的水分重新添加回去,使果汁的浓度得以调整。因此,非浓缩还原果汁就是在生产中没有经过蒸发去水的过程,但可能经过了还原的工艺。3. 真实含义:综合起来,非浓缩还原果汁实际上是一种相对保持天然果汁水分...
非浓缩还原果汁,顾名思义,就是指用新鲜水果或冷冻水果制成的果汁,没有经过浓缩和还原的过程,保留了...
一、浓缩还原果汁和非浓缩还原果汁的生产过程 1. 浓缩还原果汁:在果汁制造过程中,先将新鲜的水果压成汁,然后通过蒸发器去除其中的水分,浓缩成浓缩果汁。随后,将浓缩果汁贮存于大型容器内,等待需要的时候再加入适量的水或其他添加剂还原成需要的果汁。 2. 非浓缩...
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随着我国消费者消费意识升级和购买能力的提高,近几年来,果汁消费逐年增长,几乎以年平均14.5%的速度快速增长着,发展至今,果汁饮料已成为人们生活中必备的饮品之一。 非浓缩还原果汁,即NFC果汁,是将水果榨汁后直接进行巴氏杀菌,在低温环境中加工而形成的。