先秦时期的炊具和餐具..1.鼎鼎是中国古代的一种青铜器,三足或四足,两耳,通常刻有精细的纹饰。鼎最初是一种炊具,后来因用于烹饪祭祀给神的牺牲,而上升为礼器,成为国家政权中君主、大臣等权力象征。
“鬲（lì）”这个字最早见于商代甲骨文，它的古字形像口圆、三足中空的器具。在我国，新石器时代晚期已经出现陶鬲（lì），商周时期陶鬲（lì）与青铜鬲（lì）并存。它的形状一般为侈口（口沿外倾），有三个中空的足，便于炊煮加热。远古先民依照新石器时代已有的陶鬲（lì），创作出了铜鬲（lì）。铜鬲（lì...
青铜器“伯矩鬲(lì)”俗称“牛头鬲”--中国古代煮饭的炊器(见图),是贵族伯矩用燕侯所赐的一笔财富制成的,以表示对其父(戊)的纪念;它距今有三千年历史,形制宏壮,纹饰制作精细,呈现特殊的高浮雕风格;它见证了北京城(古燕都蓟城)的诞生,是首都博物馆的镇馆之宝;今天人们以它的元素为基础,开发设计出如首饰...
【 青铜器的重要性 】中国拥有璀璨夺目的青铜文化，这些青铜器虽然源自遥远的古代，却与我们的日常生活紧密相连。青铜器不仅与中国古代社会生活息息相关，还通过独特的造型与纹饰诉说着过往的历史痕迹。当我们谈及青铜炊器，如鼎、鬲、甗、釜、灶、簋等，我们究竟在追溯怎样的历史痕迹，探寻怎样的生活印记？【 兽面...
相关知识点: 试题来源: 解析 B 【详解】 本题考查学生了解并掌握常见的文化常识的能力。 A.罍 :盛酒或盛水器,属于容器。 B.鬲:煮饭的食器,属于炊器。 C.簋:盛放煮熟饭食的器皿,属于容器。 D.盨:古代盛食物的铜器,属于容器。 故选B。反馈 收藏 ...
青铜器是我国古代文明的重要组成部分,其种类繁多,其中包括很多生活用具,如炊煮器。在古代,人们使用的炊煮器主要分为三种:鬲、鼎、甑。 鬲,是一种用于煮水的炊煮器。它的形状长得像一个深度较大的大锅子,通常由三脚架支撑。在古代鬲的使用范围相当广泛,不仅可以作为煮水的炊煮器,还可以用来烹煮食物...
> 炊器的重要性 青铜容器在夏商周时期占据了重要位置，涵盖了炊器、食器、酒器以及盥洗器等多个领域。其中，炊器作为古人烹饪食物的必备工具，尤为引人注目。这类器具不仅用于煮鱼、肉等熟食，还承担着盛放稻谷等粮食的重任。在众多青铜炊器中，鼎尤为特别，它类似于我们现今所使用的锅，专为烹饪各类食材而设计。...
在众多的青铜器类别中，铜容器尤为引人注目，它不仅是夏商周时期最主要的器类之一，更包括炊器、食器、酒器、盥洗器等诸多种类，其中大多数都充当着礼器的角色。接下来，我们将一起探寻这些主要青铜容器的种类与名称。△ 炊器 炊器主要包括鼎、鬲、甗及匕，其设计和功能类似于现代的锅、蒸锅和汤匙。鼎，这一...
1. 铜鼎是用于炊煮的器具，适合烹饪食物。2. 铜鬲也是一种炊煮器，用于煮粥或煮饭等烹饪活动。3. 铜尊则是一种酒器，主要用于盛装酒类，而非用于烹饪。4. 铜尊通常有着高大的形状和精美的装饰，常常出现在古代贵族或王室的宴会场合。5. 因此，在铜鼎、铜尊和铜鬲这几种青铜器中，铜尊不属于炊...