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思乡青豆腐本是来源于军队中的一道医方,后逐步演变成为了百姓的家常菜肴。 思乡青豆腐的由来:传说明朝洪武年间,朝廷派大军到云南平定滇东土司叛乱,大平乱军完成任务后班师回朝,当路经贵州盘县锁河坡(今平关)一带时,又接到朝廷下旨军队就地留守,队伍便遵照旨意在贵州盘县锁河坡一带...
盘州青豆腐色泽碧绿、口感鲜嫩,清香爽口,同时还能清热解毒,兼顾了食用和药用价值。是盘州最有特色的美食之一。 一米一粟当思来之不易 爱粮节粮须知人人有责 《贵州盛宴》 第七站 黔西南站 已经开启! 黔西南站点赞时间如下: 12月25日中午12:00开始 12月31日中午12:00截止 ...
青豆腐的起源，可以追溯到一个充满传奇色彩的故事。相传在洪武年间，明朝大军平定云南叛乱后，班师回朝路经盘县一带，因水土不服，许多士兵身患疮疽，情绪低落。将军悬赏征求医治方法，军中一厨师便用鲜嫩的青豆磨成豆浆，煮开后给患病士兵喝。经过一段时间的治疗，士兵们的病情逐渐好转，这便是青豆腐最初的雏形。...
在六盘水，青豆腐是一道家常菜，也是当地餐馆的常见菜品之一。它的制作原料十分简单，主要是青豆和山泉水。首先，选用新鲜的青豆，用山泉水浸泡一段时间，使青豆充分吸水膨胀。然后，将浸泡好的青豆磨成泥状，这个过程需要反复磨细，以保证青豆泥的细腻口感。除了青豆外，制作青豆腐还需要加入适量的嫩南瓜泥。南瓜泥的...
青豆腐不可以泡酒,且自行泡制药酒存在中毒风险。 首先,青豆腐作为一种食材,并不适合用来泡酒。泡酒通常选用的是具有一定药用价值的中药材,而青豆腐并不具备这样的特性。此外,青豆腐中含有一定的蛋白质和水分,这些成分在泡酒过程中可能会发生变化,产生不良物质,影响酒的品质和口感。 更重要的是,自行泡制药酒存在很大的中毒...
🍽️这道菜不仅简单易做,而且味道鲜美,保证让隔壁的小孩都馋哭啦!快来试试吧!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 海边的曼彻斯特 2025-03-17 双丸子新技能💥蓬松自然显脸小!想让普通...全文 海边的曼彻斯特 2025-03-17 🍍菠萝虾仁炒饭,宝宝的最爱!👩🍳今天...全文 +1 海边的曼彻斯特 2025-...
贵州山居|清香美味的青豆腐,盘州人的夏日限定美食盘州市融媒体中心 | 2024-05-18 22:19编辑: 谢磊 责编: 谢涵 编审: 唐实 扫描二维码,下载动静新闻 iOS Android 7日最热原创红色文化微短剧“追光者”之《甜蜜蜜》上集!赤水河畔匪患围杀,他该如何突出重围? 今天,国家电子政务外网安全邮箱平台贵州分平台正式发布...