先把年糕切成片,在冷水中清洗一下捞起备用 步骤6 里脊肉切丝清洗备用 步骤7 青菜清洗干净切块备用 步骤8 油锅中倒入适量大蒜和肉丝一起翻炒均匀 步骤9 炒完肉丝加入少许水,盐,青菜和年糕片烧至水开,这样一起放水和青菜是因为青菜炒后不太容易变黄变干,我家孩子喜欢吃熟一点的青菜,所以我就采用直接全部一起加入...
1 肉切成丝,放入少许料酒、盐、生粉抓腌 2 青菜洗净 3 切成段 4 年糕切薄片,我买的是切好的那种 5 锅热放少许油,倒入肉丝炒至变色盛起 6 再放入少许油,倒入青菜杆炒一分钟左右 7 再放青菜叶子翻炒 8 放入肉丝和年糕片翻炒 9 放少许盐和生抽调味,生抽不喜欢的可不放 10 倒入少许水继续翻炒至年糕...
1、青菜洗净切好,年糕切好,猪肉丝加适量料酒拌匀。2、热锅下油,下入拌好的猪肉丝翻炒翻炒,盛出。接着下青菜翻炒,再加入年糕片,倒适量清水翻炒至软。3、最后倒入炒好的猪肉丝,加适量的生抽、盐,一点点鸡精调鲜,翻炒均匀关火。4、装盘开吃!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索...
青菜肉丝炒年糕的做法 步骤1 青菜洗净切好,年糕切好,猪肉丝加适量料酒拌匀。 步骤2 热锅下油,下入拌好的猪肉丝翻炒翻炒,盛出。接着下青菜翻炒,再加入年糕片,倒适量清水翻炒至软。 步骤3 最后倒入炒好的猪肉丝,加适量的生抽、盐,一点点鸡精调鲜,翻炒均匀关火。 步骤4 装盘开吃! 做菜好吃都有技巧,我...
青菜肉丝炒年糕 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 年糕200克、盐1克、酱油1勺、青菜1斤、鸡精1勺、油1勺、 肉丝50克 烹饪步骤 年糕可以提早泡一会,这样会更软更糯
肉丝青菜炒年糕 肉丝青菜炒年糕是一道美食。用料 做法
五香青菜肉丝炒年糕的做法,豆果美食为您提供五香青菜肉丝炒年糕的做法图文步骤,了解五香青菜肉丝炒年糕所需食材,掌握五香青菜肉丝炒年糕的做法技巧,让您轻松做出五香青菜肉丝炒年糕。
1、年糕 1包 2、青菜 3颗 3、肉丝 半斤 4、豆瓣酱1勺、生抽3勺、蒜片5瓣 先把年糕用手分成片,用水泡半小时以上。锅里烧开水,把年糕放进去焯熟。年糕捞出来,用凉水浸泡。青菜洗干净,切成条。热锅烧油,放入蒜瓣,爆香之后,加入青菜,翻炒。加入一勺豆瓣酱,炒出红油 再加入年糕,一勺生抽,肉丝或...
1.准备好肉丝。2.在肉丝中加入酱油,料酒,生粉,抓匀,腌制15分钟。3.将青菜洗净,切成小段。4.蒜去皮切片。5.热锅冷油,放入蒜片爆香。6.放入肉丝炒散,断生即可,放入年糕炒至变软,放入青菜翻炒均……