食材 猪肝 250克 青菜 300克 色拉油 适量 葱姜 少许 食盐 3小勺 鸡精 少许 步骤/方法 2 准备好食材 3 猪肝洗净后切簿片 4 加1小勺食盐和适量清水浸泡15分钟左右捞起 5 青菜秧浸泡后洗净沥干备用 6 锅热后倒入色拉油煸香葱姜，再倒入适量开水 7 放入青菜秧，加盖大火 8 滚开后放入猪肝片，加盖大火 9 ...
青菜秧肉圆汤的做法 步骤1 把肉剁碎,加入剁的碎碎的胡萝卜粒、加入姜蒜、少许的生粉、香葱、料酒、盐以及少许蛋清,搅拌均匀。 步骤2 锅里放入清水,烧开,把肉泥搓成一个个的小肉丸,然后放到锅里,煮开。 步骤3 最后放入菜秧和盐,待滚后出锅! 注意肉圆搓的不要太大! 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小...
青菜秧猪肝汤#我要上首页清爽家常菜# 老方小雨 79496 496 青菜猪肝汤 高高ah 29965 97 #精致一人食#青菜猪肝汤 抹茶16 90525 1417 #我心中的冬日限定#青菜猪肝汤 守望幸福-XM 48409 586 青菜猪肝汤 迷迭香Rosemary 2003392 8438 青菜猪肝汤—迷迭香 迷迭香Rosemary 269629 3360 青菜猪肝汤-迷迭香 迷迭香Ro...
青菜秧猪肝汤的做法,青菜秧猪肝汤怎么做请看步骤:1.准备好食材2.准备好食材3.加1小勺食盐和适量清水浸泡15分钟左右捞起4.加1小勺食盐和适量清水浸泡15分钟左右捞起5.锅热后倒入色拉油煸香葱姜再倒入适量开水...
1.备好食材2.猪肝洗净后切簿片3.加1小勺食盐、清水浸泡15分钟左右捞起4.青菜秧浸泡后、洗净沥干备用5.锅热滴入色拉油煸香葱姜、倒适量开水6.放入青菜秧、加盖大火7.滚开后放入猪肝片,同样加盖大火……
南京有道家常菜，叫“菜秧汤”，它是用青菜嫩苗做的汤，非常美味。说到这个菜秧汤，据说是从明朝流传下来的。明朝有个著名的文官，叫刘伯温。他有个好朋友，是大将军，叫徐达。明朝才建立不久，刘伯温就和皇帝朱元璋闹翻了，刘伯温选择辞官回家种田。刘伯温走的时候呢，徐达来送他。为了感谢徐达的相送之情，刘伯温...
青菜秧猪肝汤的做法步骤 步骤1 准备好食材,猪肝分面肝和铁肝两种,铁肝色泽深红,口感较柴,而面肝颜色浅淡,汆汤的话,买面肝更合适,鲜嫩不柴 步骤2 猪肝清洗干净,切成簿片 步骤3 加1小勺盐和适量清水,浸泡10分钟左右,泡去多余血水,捞出冲洗后沥干水分; ...
青菜秧肉圆汤(老少皆宜)的做法步骤 步骤1 青菜秧洗干净 步骤2 肉泥里放入生姜末,葱末,鸡蛋一个,盐,鸡精,淀粉。然后顺时针或者逆时针搅拌上劲。 步骤3 上劲后准备做肉圆。找个汤锅烧开水。 步骤4 手里放点水,拿点肉,在左右手里来回砸十下 步骤5 ...
青菜秧肉圆汤(老少皆宜)的做法步骤 步骤1 青菜秧洗干净 步骤2 肉泥里放入生姜末,葱末,鸡蛋一个,盐,鸡精,淀粉。然后顺时针或者逆时针搅拌上劲。 步骤3 上劲后准备做肉圆。找个汤锅烧开水。 步骤4 手里放点水,拿点肉,在左右手里来回砸十下 步骤5 ...