@蔬菜百科助手100种青菜名称 蔬菜百科助手 青菜的种类繁多,这里为你列举100种常见的青菜名称,带你一起探索青菜的多样世界! 叶(青)菜类 上海青(大头青) 生菜 球生菜 油麦菜 大芹菜 小芹菜 西芹 空心菜 红苋菜 青苋菜 菠菜 菜心 芥兰 青油菜苔 紫油菜苔 木耳菜 小白菜 茼蒿 苦苣 黄心菜 塌塌菜 黑油菜 豌豆尖...
2、小白菜 小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。3、菠菜 菠菜是苋科植物，一种一年四季的蔬菜，在国内很多地方都能看到，特别是在春季，更是鲜嫩可口。4、蒿子秆 蒿子杆也叫茼蒿，是北方人夏季的主要食材。5、韭菜 韭菜：别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜...
三个字凉调青菜名字大全 三个字凉调青菜名字有:卷心菜、四季豆、甘蓝菜、西葫芦、黄花菜、油麦菜、雪里蕻、红菜薹、紫角叶、夜开花、金针菇、苣荬菜、鬼子姜、金针菇、黄牙菜、杭白菜、嫩葫芦、羽扇豆、欧防风、嫩黄瓜、鸡毛菜,红萝卜&白萝卜&翠萝卜、柿子椒、豆瓣菜。
9.雪里蕻：雪里蕻是江苏一带非常有名的传统蔬菜，它是咸菜的一种制作方式，口感酸爽可口，适合用来炒菜或者拌饭。10.白萝卜：白萝卜含有丰富的纤维素和维生素C，既可以生食，也可以炖汤。在中国的冬天，白萝卜常被用来做火锅的配菜，不仅可以提供清爽口感，还具有消食健胃的功效。这只是中国最好吃的十大青菜中的一小...
青菜是所有绿色蔬菜的统称,以下是一些常见的青菜名称及其简要描述: ### 常见青菜名称 1. **小白菜**:也称作小青菜,原产于我国,南北各地均有分布,栽培十分广泛。它的叶片颜色淡绿至墨绿,营养价值高。 2. **生菜**:也叫做鹅仔菜、莴仔菜,口感脆甜爽口,蕴含多种营养成分,长期食用可增强免疫力、改善睡眠。
以下为一百种青菜名称：1. 叶菜类：小白菜、大白菜、生菜、菠菜、油麦菜、空心菜、茼蒿、芹菜、韭菜、香菜、雪里蕻、苦苣、荠菜、马齿苋、紫苏、罗勒、薄荷、羽衣甘蓝、牛皮菜、甜菜叶。2. 茎菜类：莴笋、芦笋、竹笋、茭白、球茎甘蓝、茎用芥菜、莲藕、荸荠、慈姑、姜、山药、芋头、百合、洋葱、大蒜、...
以下为一百种青菜名称：1. 叶菜类：小白菜、大白菜、生菜、菠菜、油麦菜、空心菜、芹菜、西芹、香菜、茼蒿、韭菜、韭黄、葱、蒜苗、蒜黄、雪里蕻、荠菜、苦苣、紫背天葵、羽衣甘蓝、甜菜叶、牛皮菜、红苋菜、绿苋菜、马齿苋、紫苏叶、罗勒叶、薄荷、荆芥、冬寒菜、落葵、金花菜、豌豆尖、马兰头、菊花脑...
紫甘蓝在一众青菜中可谓是一个异类,因为它既没有敞开的叶子,颜色也不是青绿色,但它依然算是青菜,是包心菜的另一个品种。紫甘蓝的营养价值要比包心菜更高,但吃的人却不多,一是因为价格较高,二是因为它一般是拿来做沙拉的,而我们中国人却很少吃沙拉。
3、瓜类与茄科果实类：包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜。4、鲜豆类：包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇豆、四季豆。5、菌类：包括香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、杏鲍菇、口蘑。据统计，我国栽培的蔬菜品种超过五十种，可分为叶菜类、根茎类、种籽及豆荚类、...