在家自己做酒楼大菜:青花椒烤鱼的做法步骤 步骤1 鱼对半切开,用盐、花椒盐、料酒、姜葱汁腌制一下,我只有两个人吃鱼比较小点半斤多大吧 步骤2 葱姜、蒜末 青花椒入油炒香 步骤3 加入青红辣椒酱一大勺翻炒再加小半罐啤酒,如果没有换成小碗水也可以 步骤4 藕和百叶灼水铺在腌好的鱼下面,淋上上面炒好的料...
锅中加水500克,放入300克烤鱼料,开锅熬至两分钟 步骤13 烤鱼酱熬制好淋在鱼身上 步骤14 炒一下 步骤15 国内少许油,放入青花椒和青椒段,炒制一分钟,然后倒入鱼身上,撒些芝麻和几根香菜点缀 步骤16 搭配几个自己喜欢的涮菜,能下三碗米饭开造吧
青花椒烤鱼的做法 步骤1 鱼从中间切开,改花刀,腌鱼料加上料酒搅拌均匀,把鱼放进去腌半小时,其他配菜备好 步骤2 鱼用厨房纸擦干水分,放锅里煎一下,火候根据自己口味来,我煎的比较轻 步骤3 锅里放配菜 步骤4 把鱼放进去,鱼皮被我煎没了,请忽略 步骤5 青花椒料加水搅拌均匀,浇在鱼上 步骤6 放青花椒,蒜片...
青花椒烤鱼的做法步骤 步骤1 鱼洗净,从背部抛开,斜切几刀好入味,加葱姜蒜,料酒,味好美的青花椒椒盐及味好美的白胡椒粉,生抽两勺,冰箱腌制一晚更加入味 步骤2 豆腐皮切条,洋葱切丝,豆芽摘洗干净,杭椒切⭕圈,葱花全部备用 步骤3 锅热倒油,放入腌制好的鱼肉煎制两面金黄,取出放入铺好锡纸的烤盘里放入提前预热...
青花椒烤鱼 青花椒烤鱼的做法步骤 味好美金阳青花椒麻味纯正、清香味浓、油脂含量高独特品质,够麻够香,很适合烤鱼或水煮鱼。 步骤1 把所需要的材料洗净,切片切块。 步骤2 把配菜焯水至七分熟,捞出沥干。 步骤3 把焯水好的配菜沥干后放入锅中备用。 步骤4...
青花椒烤鱼 79人浏览3人收藏0人做过 APP中查看更多做法 作者:小葵爱做饭 用料 青花椒烤鱼的做法步骤 菜谱创建时间:2024-09-10 16:46:38 作者的其他菜谱
不用烤箱的青花椒烤鱼的做法步骤 步骤1 准备所需食材 步骤2 鱼处理干净,从背部或腹部从中间剖开,鱼身划上约一指宽的刀口以便入味,用葱姜料酒涂满全身腌制15分钟去腥 步骤3 葱切段,姜切片 步骤4 配菜处理干净 步骤5 芹菜切段,洋葱切丝 展开全部
青花椒烤鱼的做法 简介 今天给大家介绍下青花椒烤鱼的做法,一起看看吧!食材 草鱼 1条 洋葱 1个 金针菇 100克 豆腐皮 适量 蒜 2瓣 青花椒 50克 料酒 1勺 方法/步骤 1 鱼从中间切开,改花刀,腌鱼料加上料酒搅拌均匀,把鱼放进去腌半小时,其他配菜备好 2 鱼用厨房纸擦干水分,放锅里煎一下,火候根据...
爽麻青花椒烤鱼的做法步骤 步骤1 把配菜切好,鱼处理好。鱼是菜市场买的,叫卖鱼的老板这样处理好,自己省事🤭 步骤2 锅入水将配菜煮熟待用(魔芋、莲藕)。洋葱不煮,用来铺在锅底 步骤3 把洋葱铺在锅底,煮熟的配菜铺在上面,再把煎至两面金黄的鱼放到配菜上。把鱼尾去掉了,虽然看起来不好看,反正也不吃鱼尾。
【青花椒风味烤鱼】1.鲈鱼处理好,侧面打花刀,加盐,料酒腌制,鱼身抹油,烧烤料,放入烤箱250度,20分钟左右,我买的鱼净重1斤多;2.放一半底料,摩飞锅中火加热,放葱姜蒜炒香,再加开水;3.我用的这个,感觉有点辣所以放了一半;4.底部放上喜欢耐煮配菜煮几分钟;5.再加