4/11准备洗净的青红椒 5/11青红椒去蒂去籽切丝 6/11姜蒜切末、葱白切圈、葱切段。 7/11开中火,锅内放入100克植物油。 8/11油温七成热时下入肉丝翻炒片刻然后放入花椒葱白姜蒜末酱油和豆瓣酱迅速翻炒。 9/11肉丝断生后捞出装盘,接着再放青红椒翻炒片刻后倒入肉丝 (注:但是我没有捞出到盘子里,而是直...
4、起锅烧油,油开后关火一分钟待油温降低后放入蒜粒、花椒粒炒香(这里我用的是菜油所以一定要烧开不然有生菜油味,而且待油温降低再放蒜粒防止炸糊) 5、放入肉丝炒至全部变色(注意肉丝炒久了就材了不嫩滑不好吃) 6、放入青红椒丝,炒匀后放入适量盐、生抽、鸡精,继续翻炒至青红椒变软就可以出锅啦 7、美...
红椒 1个 瘦猪肉 100克 油 适量 盐 适量 生抽 10克 醋 少许 淀粉 适量 姜 少许 做法 点击查看大图 1.猪肉切丝,加入少许盐、淀粉、生抽、姜泥,抓匀腌10分钟; 点击查看大图 2.青红椒洗净去蒂,切成细丝; 点击查看大图 3.锅内倒适量油,大火烧热油,放入肉丝划散; 点击查看大图 4.炒至肉丝变色后,放入青椒...
步骤4 起锅烧油,油开后关火一分钟待油温降低后放入蒜粒、花椒粒炒香(这里我用的是菜油所以一定要烧开不然有生菜油味,而且待油温降低再放蒜粒防止炸糊) 步骤5 放入肉丝炒至全部变色(注意肉丝炒久了就材了不嫩滑不好吃) 步骤6 放入青红椒丝,炒匀后放入适量盐、生抽、鸡精,继续翻炒至青红椒变软就可以出锅...
青红椒炒肉丝的做法 步骤1 1、准备材料。肉选肥瘦相间的洗净后切成丝,沥干水分备用。青红椒去柄去籽,清洗干净,切成小块。 步骤2 2、肉想要炒出来嫩,还是需要腌制。各家腌制的方法也略有不同,今儿我用的是如下:淀粉一勺,老抽酱油1勺,料酒1勺,生抽1勺。
青红椒炒肉丝 简介 小朋友喜欢吃肉，今天就来了个青红椒肉丝，不光颜色亮丽，味道也棒喔！食材 猪里脊肉 300克 青椒 1颗 红椒 1颗 料酒 1勺 葱姜 适量 蒜 2辨 盐 适量 糖 适量 醋 适量 油 适量 步骤/方法 1 将所有材料洗好切好！2 里脊肉加适量醋，生抽，料酒，生粉淹制15分钟！3 锅烧热后加入油...
点击查看大图 4.准备洗净的青红椒 点击查看大图 5.青红椒去蒂去籽切丝 点击查看大图 6.姜蒜切末、葱白切圈、葱切段。 点击查看大图 7.开中火,锅内放入100克植物油。 点击查看大图 8.油温七成热时下入肉丝翻炒片刻然后放入花椒葱白姜蒜末酱油和豆瓣酱迅速翻炒。 点击查看大图 9.肉丝断生后捞出装盘,接着再...
青红椒炒肉丝 作者：軍中浪子 用料 青椒2个 红椒1个 胡萝卜少许 猪肉150g 生姜少许 盐适量 鸡精适量 料酒适量 生抽适量 淀粉适量 做法步骤 1、红椒洗净，把里面的籽和筋去掉，不然会比较辣。2、切成约1CM宽的样子，放到盘中备用 3、把里脊肉洗净后，先切成片，再切成丝，大概也是1CM的宽在...
微辣鲜嫩的下饭菜,青红椒炒肉丝的做法步骤 步骤1 1、准备材料。肉选肥瘦相间的洗净后切成丝,沥干水分备用。青红椒去柄去籽,清洗干净,切成小块。 步骤2 2、肉想要炒出来嫩,还是需要腌制。各家腌制的方法也略有不同,今儿我用的是如下:淀粉一勺,老抽酱油1勺,料酒1勺,生抽1勺。