1 将新鲜的猪肉洗干净,切成肉末备用。在挑选新鲜的猪肉时最好选精品后腿,肥瘦搭配。2 将新鲜的青椒洗干净,切成青椒末备用。在挑选青椒最好选择有点辣味的,也可根据个人喜好选择。3 将生姜、大蒜、小葱洗干净。生姜、大蒜切成末,小葱切成段备用。最好选择老姜、红蒜和本地小葱。4 在锅里面加入菜油,烧至有少许烟
制作步骤:1. 准备猪肉馅: 猪肉剔净筋膜,洗净后绞成肉末。处理青椒:青椒去净菜籽,洗净。青椒放入沸水中略烫,然后迅速捞入冷水中过凉,捞出后剁成碎末,挤去多余水分。调制馅料:将猪肉末放入盆中,加入葱花、姜末、精盐、酱油、花椒粉、味精和适量清汤,搅拌均匀。加入剁好的青椒末、适量植物...
青椒肉末粉的做法如下:一、准备原料 饺子粉500克 青椒500克 猪肉250克 葱花30克 鲜姜末10克 酱油50克 香油10克 精盐、味精、花椒粉适量 清汤适量 二、制作馅料1. 处理猪肉:将猪肉剔净筋膜,洗净后绞成肉末。2. 处理青椒:青椒去净菜籽,洗净后放入沸水中略烫,捞出后立即放入冷水中过凉,然后...
煮的鲍鱼肉汤还有一些,继续做粉来嗦。家里唯一的蔬菜就是青椒了,做个青椒肉末粉吧。原料:米粉、肉糜、青椒、鲍鱼、鲍鱼肉汤、食用油、食盐、生抽、鸡精。做法步骤:第1步、青山洗净,对开,横切,冻肉糜切块。第2步、热锅冷油,油热放肉糜翻炒。第3步、炒至肉糜断生。第4步、放青椒翻炒。第5步、翻炒的...
绝命青椒肉末粉 绝命青椒肉末粉的做法 干米粉泡发,青椒和西红柿切细丁备用,蒜瓣切片,圆白菜切片。 锅烧热倒油,倒入肉末翻炒,炒熟后将肉末倒出。锅中再一次倒油,加入蒜片和青椒末炒香,倒入切好的西红柿,炒到西红柿完全化开后,倒入炒好的肉末,加盐和少许花椒粉调味。
📝步骤: 1⃣️先把4根长青椒,4个小尖椒,5瓣大蒜一起切碎;(如P4)2⃣️热锅冷油炸花生米,捞出花生米,继续煎鸡蛋;3⃣️留底油下肉末,快速炒变色就加点料酒,一点蚝油,盐,白糖调味,加点老抽上色。翻炒均匀出锅备用;4⃣️接着下青椒大蒜末,炒至断生,加入1tsp鸡精,1tsp盐调味。
贵阳青椒肉末粉的做法:1. 准备食材:猪肉末、青椒、葱、姜、蒜、辣椒、面粉、面条。2. 将猪肉末用盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。3. 青椒去籽切丝,葱姜蒜切末,辣椒切段备用。4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香,加入猪肉末煸炒至变色。5. 加入青椒丝翻炒均匀,加入适量的盐和...
-, 视频播放量 1732、弹幕量 0、点赞数 170、投硬币枚数 9、收藏人数 91、转发人数 11, 视频作者 三三的面, 作者简介 ,相关视频:每天吃面不重样!这个青椒肉末打卤面真的巨香,天冷就要吃酸菜泡椒米线,酸辣好吃又开胃,做法简单又解馋,每天吃面不重样!这个蒜苔肉末拌面
【〖家常自制〗青椒肉末粉】01.米粉泡开,煮熟。,11.西红柿酱:西红柿切片,过油,用铲子捻成酱,21.肉末料酒腌制后,用青椒末,姜蒜炒熟,31.捞出米粉,在米粉中加入肉末,番茄酱,酱油,葱,香菜,辣椒酱…
【青椒肉末酱米粉】1.准备以上食材;2.干米粉温水泡软、肥瘦相间肉末不腌制、青椒和蒜切末;3.调炒肉末的酱汁,图中勺子:一勺黄豆酱、一勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽、少许白糖、五勺水搅拌均匀;4.锅中多热点油加肉末翻炒,接着加蒜末和酱汁炒香,加青椒翻炒至青椒断生、酱