青椒肉丝炒饭的做法 瘦肉切丝,(鸡胸肉,瘦肉,都可以),喜欢吃什么就用什么,青椒选用薄皮的。切丝 步骤2 瘦肉加入半勺盐,几颗花椒,生抽2勺,一大勺淀粉,可以再适量放一点清油,抓均备用。 步骤3 调制一个料汁,淀粉一大勺,老抽一勺,胡椒粉半勺,蚝油一勺,鸡精来一勺,加入半碗清水搅拌均匀。 步骤4 如图 步骤5 锅...
食材清单加入采购清单 10分钟左右|切墩(初级) 青椒肉丝1人量 、 米饭1碗 、 鸡蛋1个 、 食用油20克 、 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油15克 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 先来张成品图 步骤2/8点击查看大图 锅中放油烧热,打入鸡蛋,炒至凝固 步骤3/8 放入米饭 步骤4/8点击查看大图 放入青椒肉丝 步骤5/8点...
青椒肉丝蛋炒饭的做法步骤 1.肉丝用料酒、盐、生抽腌10分钟 2.青椒切丝 3.鸡蛋炒熟盛出 4.起油锅煸炒肉丝 5.等肉丝变色放入青椒煸炒 6.放盐煸炒一会盛出 7.锅中放油放入米饭翻炒 8.米饭炒热后放入全部食材翻炒 9.放点盐 10.再放点生抽翻炒均匀即可...
步骤1 青椒洗净切丝 步骤2 葱姜蒜切片,肉切丝! 步骤3 凉油热锅,油七分热放肉丝和葱姜蒜下锅煸炒,加适量盐和酱油,放入切好的青椒丝! 步骤4 放入米饭,转小火,把米饭的小块儿弄碎,小火慢炒! 青椒肉丝炒饭的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1.提前准备好所需的食材。2.炒锅放热油烧至六成热,依次放入葱,五花肉,放入酱油,鸡精,盐,翻炒两下。3.倒入米饭翻炒均匀后放入青椒,少量黑胡椒粉继续翻炒。4.翻炒到饭粒松散,即可装盘。
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【青椒肉丝炒饭】1.姜切成末备用;2.青椒切丝备用;3.锅里放油烧至温热,放进姜末爆香;4.放肉丝翻炒;5.肉丝微微变白后加生抽,翻炒至全部变色;6.放进青椒丝翻炒;7.翻炒均匀后 加入米饭;8.翻炒均匀后加盐;9.翻炒均匀一分钟左右即可
青椒肉丝炒饭的做法 青椒、猪肉切条,姜切片,蒜对半切片,小米椒剁碎,葱切末。 肉丝里加入生抽、料酒、糖、淀粉和水抓匀,腌制15分钟以上。 我还准备摊一个鸡蛋。 先把锅烧热,倒入适量食用油,爆香姜蒜。接着倒入青椒和小米椒,炒到青椒微软。 把青椒等拨到一边,肉丝在锅的中间滑熟。
1、青椒切丝，鸡蛋打散 2、肉丝加鸡精、少许酱油、糖拌匀，再加少量油拌匀 做法：1、锅内热油，三成热时，放入青椒迅速翻炒变色后盛起备用（大火）。2、用原油，将肉丝放入，迅速翻炒到变色后，盛起备用（大火）。3、还是用原油，倒入蛋液，用筷子迅速划散后立即下入米饭，并倒入适量酱油炒匀（中小...