1/9主要食材,青椒和鸡胗,清洗干净。 2/9青椒切块,鸡胗切片 3/9炒锅烧热放油,下葱姜 4/9倒入鸡胗片翻炒,淋点料酒,炒至鸡胗紧缩后盛出 5/9锅内再放一点油,放青椒煸炒一会 6/9下入炒好的鸡胗,加蚝油 7/9再加入糖、盐、鸡精 8/9翻炒几下即可出锅 9/9成品图 小贴士 如果喜欢味道更辣一些,可以把青椒换成尖椒。 作者:燦他爸 点击展开全部9个步骤
9.加入黄豆酱翻炒均匀。 10.倒入鸡胗片翻炒2分钟。 11.加入青椒和少量清水翻炒3分钟。 12.加入木耳翻炒2-3分钟。 13.加入洋葱块翻炒几下,加盐调口味出锅。 14.成品图。
步骤1 买来的鸡胗洗干净,煮锅煮水,加入八角、桂皮、辣椒、香叶、盐、生抽等,烧开 步骤2 下入鸡胗,大火煮开,火调小,煮40分钟后,关火。 步骤3 期间,将青椒洗干净控水切丝,姜切末,蒜剥皮用刀拍扁,备用 步骤4 将鸡胗捞出,控水,切成片,备用 步骤5 取炒锅,热锅冷油,待油温七成时下入青椒丝,爆炒至断生后...
步骤1/7 点击查看大图 把鸡胗洗干净,切片,加蒜末,剁红辣椒,料酒腌制10分钟左右! 步骤2/7 点击查看大图 青椒切块! 步骤3/7 点击查看大图 准备好姜片,花椒,葱,蒜! 步骤4/7 点击查看大图 热油,依次加入姜片,花椒,葱,蒜爆香! 步骤5/7 点击查看大图 加入腌制好的鸡胗,炒至断生! 步骤6/7 点击查...
青椒炒鸡胗的做法步骤 1.鸡胗清洗干净。 2.锅中放水,冷水放入鸡胗煮十五分钟。 3.小葱洗净切碎。 4.姜切丝,蒜切碎两个干辣椒切段。 5.青椒切斜片。 6.鸡胗煮好后清洗下切片。 7.锅中放油烧热,放入姜丝、蒜粒、干辣椒段煸香。 8.放入鸡胗翻炒几下。
青椒炒鸡胗 原料:鸡胗、青椒、酱油、蚝油、盐、姜丝、蒜末、干辣椒段、鸡精、葱花、白糖。做法步骤:第1步、鸡胗清洗干净。第2步、锅中放水,冷水放入鸡胗煮十五分钟。第3步、小葱洗净切碎。第4步、姜切丝,蒜切碎两个干辣椒切段。第5步、青椒切斜片。第6步、鸡胗煮好后清洗下切片。第7步、锅中放油烧热...
今天分享一道青椒炒鸡胗 青椒清脆爽口、鸡胗咸香鲜香 香脆可口有嚼劲 好吃开胃、美味下饭的一道家常菜 食材:鸡胗、青椒、姜、蒜、红葱头 调料:花生油、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、料酒 鸡胗加少许盐、淀粉抓洗干净 水开后放入鸡胗、姜片,少许料酒 焯水1分钟捞出沥干水分 待稍微放凉后再切成薄片 起锅烧油...
青椒炒鸡胗,香脆劲道有嚼劲,麻辣过瘾超下饭。原料:卤鸡胗、青椒、生姜、大葱、大蒜、红辣椒圈、孜然粉、生抽、花椒粉、盐、花生油、味精。做法步骤:第1步、准备食材,鸡胗是提前卤好的。第2步、青椒切成辣椒圈,鸡胗切成片。第3步、生姜切成丝,大蒜切成片,大葱切成斜段。第4步、锅中倒油,油温六成热将...
炒 家常菜 做法将做法保存到手机 1/10准备5个鸡胗,用盐搓一搓,清水洗净; 2/10用热水焯一下; 3/10捞出,切细条,放入盐、生抽、味极鲜、蚝油、十三香、料酒、白胡椒粉搅拌均匀(腌制十五分钟); 4/10葱姜蒜切丝备用; 5/10青椒切丝备用; 6/10木耳泡发,切丝备用; ...
1.新鲜的鸡胗要用盐、淀粉、油抓洗干净,沥干水分切成小块备用 2.加入淀粉、胡椒粉、酱油腌制最后再倒一些油再上面 3.青椒切开去除籽,洗净切成小块备用 4.蒜粒用刀拍碎去皮、姜切丝 5.锅里放油烧热后放入蒜、姜丝爆香 6.放入鸡胗翻炒 7.炒至变色乘出备用 ...