- 熟肠处理:直接切3厘米长段,备用(若买现成卤肥肠,可省略煮制步骤)。- 青椒:去籽切滚刀块,红椒切丝,大蒜切片,干辣椒切段。2. 爆香炒料与肥肠 - 锅中倒油稍多些(肥肠吸油),油热下蒜片、姜片、花椒、干辣椒爆香,加半勺老抽炒出酱香味。- 放入肥肠段,大火翻炒2分钟至表面微焦,加1勺料酒...
香哈菜谱为您提供青椒炒肥肠的做法图文步骤讲解,内附青椒炒肥肠的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及青椒炒肥肠的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
青椒炒肥肠的做法,青椒炒肥肠怎么做请看步骤:1.青椒洗净,卤猪大肠准备、称量好2.青椒去籽,切滚刀块。卤猪大肠切段3.葱切葱花,蒜切末。将葱和2g蒜混合4.开小火,锅热后放油,油热后放入葱、蒜炝锅5.炝出香味后,加入青椒块翻炒...
推荐青椒炒肠怎么做最好吃,家常青椒炒肠做法大全,青椒炒肠的营养价值,青椒炒肠的功效与作用,青椒炒肠的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
苦肠炒青椒 简介 苦肠炒青椒 食材 苦肠 400g 青椒 2个 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 买一根卤好的苦肠,用刀切成薄片备用。2 青椒去蒂后清洗干净,切成小块备用。3 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入苦肠翻炒2分钟。4 锅内放入青椒块翻炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味翻炒...
青椒炒肥肠 原料:卤猪肠、青椒、大蒜、生姜、蒜头、小葱、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精、盐、洋葱。做法步骤:第1步、烧一锅开水,加入肥肠。第2步、加白酒煮开。第3步、捞起肥肠,放入冷水中冷却。第4步、姜蒜切片,干辣椒切小段,葱切末。第5步、炒锅不加油,放入青椒,煸炒变软,乘出备用。第6步、...
青椒炒肥肠,好吃到上头,爱了爱了 青椒炒肥肠By 香香的小厨房 原料:肥肠、青椒、盐、糖、料酒、鲜酱油、老抽、葱、干辣椒、蚝油、姜、蒜。做法步骤:第1步、肥肠已卤好。第2步、葱姜蒜干辣椒切好、青椒切丝。第3步、热油锅、下姜蒜干辣椒炒香。第4步、倒入肥肠炒一会儿。第5步、加料酒、鲜酱油、蚝油...
用料 肥肠 青椒 姜 蒜 盐 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1.原料图 2.将买来的肥肠(熟的)切成小段 3.青椒洗净也切成小段 4.姜蒜切成小块备用 5.锅里放少许的油,油热后先放肥肠进行煸炒 6.煸炒一会后烹入料酒去腥 7.然后再放人老抽上色 8.接着加上姜蒜再继续煸炒一会 9.将肥肠盛...
青椒炒肥肠的做法 步骤1 买来的肥肠,放入热油内煸炒,可以去除脏气,炒好后盛出备用 步骤2 青椒切段,葱姜蒜备好 步骤3 煸炒肥肠的油加热后,可以先放入花椒炒一下,再放入葱姜蒜和配菜,这样会更香,然后加入盐,鸡精,生抽和蚝油,翻炒均匀 步骤4
青椒炒大肠的做法 1.准备清洗好的食材 2.锅中倒入适量的水和白酒烧开,放入大肠煮几分钟 3.捞出洗净 4.切成小段备用 5.姜蒜,辣椒切好备用 6.锅中倒适量油,倒入切好的大肠翻炒 7.翻炒至大肠表面微黄放入姜蒜炒出香味 8.放适量白酒、生抽、蚝油翻炒均匀 ...