1/12准备好图中所有材料 2/12牛柳用冷水浸泡半小时已经血水后,放冰箱冷冻2个小时。 3/12牛柳从冷冻室取出,直接切成薄片,另准备一点水淀粉。 4/12把水淀粉分5次少量加入,加盐是牛柳充分吸收水分,再加入适量十三香,孜然粉,最后倒入适量蚝油拌匀腌制半小时左右。 5/12把青椒红椒切成小块,蒜切片,备用。 6/12锅...
寒冷的冬天怎么少得了营养丰富又香辣下饭的青椒炒牛柳呢？By 邱邱的厨房日记 用料 牛柳 200克青椒 2个姜丝 少许小米椒 3个盐 半勺老抽 少许黑胡椒粉 少许淀粉 一勺生抽 2勺料酒 一勺十三香 适量油 适量 做法步骤 1、把牛柳切条 2、加入一勺生抽 3、加入一勺料酒 4、加入一勺淀粉和黑胡椒粉抓拌均匀腌制...
步骤1/4 1、准备好牛柳切块,大葱、青椒; 步骤2/4 2、牛肉倒入锅中,快速翻一下,加入少许蚝油、黑胡椒; 步骤3/4 3、再加青椒和大葱,入盐,翻炒; 最后一步 点击查看大图 4、再加少许生抽翻炒,出锅。 步骤4/4 展开全部4个步骤 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可...
青椒炒牛柳的做法,青椒炒牛柳怎么做请看步骤:1.食材准备。2.爆香。3.下牛柳,翻炒。加料酒,生抽,盐,糖。4.加青椒,快速翻炒。5.加研磨黑胡椒,没有研磨,直接加胡椒粉也可以。6.起锅
青椒炒牛柳的做法 步骤1 青椒选有一些辣味的那种,尖椒也可以,看个人对辣的承受力了。青椒洗净去蒂切小段 步骤2 牛柳以盐,蛋清,料酒,淀粉勾芡拌匀放置15分钟 步骤3 热油以中火煸炒青椒,闻到辣味儿后放入牛柳煸炒,大约三分钟左右加入蚝油,即可出锅 青椒炒牛柳的烹饪技巧 ...
推荐青椒炒牛柳怎么做最好吃,家常青椒炒牛柳做法大全,青椒炒牛柳的营养价值,青椒炒牛柳的功效与作用,青椒炒牛柳的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
牛柳炒青椒的做法,牛柳炒青椒怎么做请看步骤:1.切好需要的配菜 今天菜场没买到牛肉 家里的牛排我拿出来炒的2.起锅倒油后放入葱 生姜 牛柳3.牛肉断生后放入青椒4.添加胡椒酱 放少许盐
1.准备材料 2.青椒,甜椒切条,葱切段,姜蒜拍碎。 3.姜蒜颗粒,鹌鹑蛋,生抽,老抽,盐,花椒粉,淀粉,料酒一起加入牛柳中抓匀。腌制半个小时。 4.锅中加油,把牛柳翻炒几下加入切好的菜。再翻炒几下,加点盐,耗油就可以起锅了。 5.香嫩的牛柳就完成了,宝宝特别喜欢吃。这一盘都不够他吃。本...
青椒炒牛柳 牛柳 200克 青椒 盐 2克 1. 准备好图中所有材料 2. 牛柳用冷水浸泡半小时已经血水后,放冰箱冷冻2个小时。 3. 牛柳从冷冻室取出,直接切成薄片,另准备一点水淀粉。 4. 把水淀粉分5次少量加入,加盐是牛柳充分吸收水分,再加入适量十三香,孜然粉,最后倒入适量蚝油拌匀腌制半小时左右。
青椒牛柳🐮的做法 1.将食材全部洗净,牛肉沿着纹理横切,将经膜切断 2.用肉锤将牛肉片两面敲打,使其筋膜完全断裂,这样吃起来就不会很柴,不会出现嚼不烂的情况,没用肉锤的可以用刀背敲打 3.全部敲打好的牛肉片改刀切成牛柳,加入适量红酒,胡椒粉,酱油,一点点水,沿一个方向搅拌上劲,然后再入少许淀粉,抓匀,...