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青木瓜 500g 方法/步骤 1 将木瓜去皮洗干净切成小片 2 装到没有油的盆里 3 洒上一些盐拌均 4 将阳台擦干净，把木瓜片凉晒在上面 5 每天需要翻动一下，这样比较容易干 6 这是凉晒了三天的样子，再晒两天就可以了 7 晒好木瓜干可以拿来制做木瓜丁，也可以拿来煲汤，都很好吃。注意事项 盐不要放太多 ...
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做法：1、青木瓜去皮，切成厚度约1厘米的片。2、这时切好的木瓜有空心的也有实心的。有空心的切一个口，从切口处放入衣挂整齐排放，保持一定的间隔。实心的用竹签串起，挂在室外大太阳下晒一天。3、晒好的木瓜，用厨房专用剪刀改成小块，用水清洗，滴干水。大蒜和红辣椒也要洗净去皮滴干水份。
白心青木瓜去皮晒干用酱油腌成酱香浓郁的剁椒木瓜丝,入味又脆口,特别好吃#木瓜丝 #农家美食 #农村美食 #土特产 - 杨巧妹食品于20220228发布在抖音,已经收获了786.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!