一、制作过程 青岛压缩肉的制作过程相对复杂,需要经过多道工序。首先,选用优质的猪肉作为原料,进行腌制,加入一些调料和香料,使猪肉更加美味。接着,将腌制好的猪肉放入烤箱中进行烘干,去除猪肉中的水分。最后,将烘干后的猪肉放入压缩机中进行压...
郑庄脂渣创始于1993年,是一家集研发、生产、种植养殖、销售、餐饮于一体的综合型企业。该公司经营猪肉产品、食用脂渣等,现辖有青岛市郑庄脂渣食品有限公司、郑庄脂渣海鲜楼(李村店)、郑庄脂渣直营专卖店、郑庄脂渣炖品店、郑庄脂渣绿色生态基地等。
“脂渣”俗称压缩肉,源自青岛民间,是一种制作简便,营养丰富,味道香浓的特色食品。以往都是即食的,就是传说中明知道吃一口就会长好多肉,却根本停不下来的“打牙祭零食”。用砂锅熬炖的方式制作,配以白菜、豆腐,蘑菇、木耳,在香味浓郁,口感良好的基础上,使脂渣更具有肉脂鲜嫩,口感细腻的独特风味。
一、制作工艺 青岛压缩肉饼的制作工艺独特,需要经过多道工序。首先,选用猪五花肉或猪后臀尖肉作为原料,因为这些部位的肉质鲜嫩多汁,适合制作压缩肉饼。然后,将肉切成薄片,加入盐、料酒、五香粉等调料进行腌制,使肉质更加鲜美。接着,将腌制好的肉片放入高温烤箱中烤制,控制好...
工商信息Business information 公司名称: 青岛锦联食品有限公司 主营产品: 压缩肉; 五花肉; 肉脂渣 行政区域: 山东青岛 经营范围: 压缩肉; 五花肉; 肉脂渣;肉制品;综合性公.. 注册资金: 10 企业类型: 有限责任公司 经营期限: 长期 压缩肉行业推荐产品Latest Product 大同废品压缩打包机纸壳打包机大 农村...
18663950362 配料表 五花肉 储藏方法 冷藏 保质期 30 食品添加剂 见外包装 品牌 other/其他 系列 猪油渣五花肉压缩肉 产地 中国大陆 省份 山东省 城市 青岛市 口味 五花肉饼90克,五花肉饼400克 包装方式 散装 肉类产品 五花肉 净含量 100g 图文详情
在淘宝,您不仅能发现脂渣青岛 特产压缩肉猪肉干80g五花肉脂渣3个压饼真空包装。的丰富产品线和促销详情,还能参考其他购买者的真实评价,这些都将助您做出明智的购买决定。想要探索更多关于脂渣青岛 特产压缩肉猪肉干80g五花肉脂渣3个压饼真空包装。的信息,请来淘宝深入了
压缩肉的外包装上显示生产厂家是青岛市兴隆食品厂。厂址在开发区海崖工业园。记者上网搜索,却没有查到任何有关开发区海崖工业园的信息。只是在胶南大珠山附近,有个海崖村。这个海崖工业园会不会就在海崖村?记者随后赶到了这里。村民说,胶南海崖村没有工业园,而且村子已经拆迁至少半年了,小姜买的压缩肉,上面...
五花肉压缩肉200g-李村脂渣,青岛亨冠食品有限公司-猪的下腹肌肉肉质细嫩,以其做脂渣更加酥脆,一头猪的下腹肌肉不到500g,李村精肉饼状脂渣精选猪下腹肌肉,按瘦七肥三黄金配比40分钟140度低温熔炼脱脂压缩而成。李村精肉饼状脂渣,肌肉纤维细腻,不含防腐剂和添加剂,唇齿
青岛特产李村脂渣五花肉脂渣猪油渣猪肉脯肉粕猪肉干压缩肉200g-李村脂渣,青岛亨冠食品有限公司-五花肉脂渣是五花肉,“脂渣”源自青岛民间,是一种制作简便,营养丰富,味道香浓的特色食品。脂渣吸收了胶东地区百多年民间食品的精华。继承了传统脂渣,营养丰富,风味浓郁的