【下厨房】青团栏目为您推荐青团做法大全,青团怎么做好吃技巧分享,青团最正宗的做法和青团家常做法推荐,更多青团的简单做法就来下厨房。
4艾草青团:艾草焯水打成汁,加糯米粉等和面,咸蛋黄蒸熟压碎,加沙拉酱、肉松,面揪剂子包好馅料,上锅蒸8-10分钟,松软又美味! 02:15 来源:好看视频-青团翠绿有诀窍,只要这一点,不塌陷不变色,比外面卖的还好吃 服务升级 5糯米青团:艾叶加碱焯水,打成汁,加糯米粉和大米粉搅匀和面,擀成面片,豆沙馅揪剂子揉圆...
食材:糯米粉 黏米粉 艾草 咸蛋黄 肉松 沙拉酱 白酒 制作方法: 艾草洗净用榨汁机打出汁水,或采用上方豆沙青团的步骤1-4;蛋黄上涂上白酒,放入烤箱烤十分钟;将糯米饭、粘米粉、处理好的艾草、水拌一起揉成团;蛋黄碾碎加入适量沙拉酱,放入肉松拌匀,分小份;取适量面团,包入馅料,揉圆,上蒸锅,蒸10分钟即可。 三...
6.蒸笼格铺上蒸笼纸,把青团放在上面,表面刷上一层植物油,蒸笼水开后放青团进去,蒸15分钟,冷却过后就可以开吃啦! 步骤7 7.这份青团已经制作完成啦,肉馅咸香,红豆馅香甜,表皮软糯不粘牙,散发着淡淡的麦苗清香,真的好吃到尖叫! 步骤8 更多美食做法↑ 【青团】内馅咸香,表皮软糯不粘牙,好吃到尖叫的烹饪技巧 ...
咸蛋黄肉松馅青团 超级好吃!家里老人 小孩都特别喜欢!!一直要求我再多做点咸蛋黄的!!答应我 一定要试试这个口味!!加白芝麻简直是灵魂!!一定要熟的熟的白芝麻! 咸蛋黄最好买新鲜咸鸭蛋!!tb上面真空速冻的咸蛋黄口感会差些。食材 糯米粉 175克 细砂糖 25克 玉米油 15克 青汁 80克 牛奶 80克 ...
1 艾草洗净,水煮沸,放入点碱面,艾草放入水中淖一下,去除艾草的苦味。2 过水的艾草捞出,挤去水分,切碎,或者放在搅拌机中搅碎。3 加入1:1的糯米粉、粘米粉,适量的水,揉搓均匀,并分成小剂子。4 去一块小剂子,捏成面皮,放入豆沙馅料,收口。5 用粽子叶铺在蒸锅里,一片叶子放上一个青团,大火蒸熟,...
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【六大口味青团】1.先从面皮做法说起:为了弥补之前做青团时只能用菠菜做面皮的遗憾,这次特意让老妈问了乡下的亲戚拿到了亲自割回来的艾草。特别清香且夹杂着苦涩,回味起来有多重口感,确实比菠菜皮来的有层次。 1、艾草洗净,水里焯熟,榨汁且留渣 2、煮一大锅白米粥,
怎么做超好吃的青团 简介 软糯香甜,热吃软糯,凉吃筋道口感都不错。食材 糯米粉 200克 粘米粉 30克 澄粉 30克 白糖 20克 猪油 15克 蔬菜汁 190克 豆馅 240克 方法/步骤 1 三种面粉和白糖混合 2 倒入蔬菜汁,放入猪油,和好面醒30分钟 3 面和豆沙馅各分成16份搓圆 4 包入 5 搓圆 6 水开放入锅...