霉千张筒 By @那时花开@ 妈妈烧的霉千张筒 我最爱吃。原料:霉千张筒、干辣椒、蒜片、盐、生抽。做法步骤:第1步、热油爆香干辣椒,倒入霉千张。第2步、煎至两面黄。第3步、加入盐和生抽。第4步、加入水煮。第5步、加入蒜片。第6步、稍微煮即可。第7步、出锅。第8步、开吃。第9步、非常下饭。来自 ...
1/8霉千张筒冲洗沥干或用厨房用纸吸收水分。 2/8霉千张筒切0.5厘米厚的小段,码放控水。 3/8控水的时间里准备配料(白糖,醋,生抽,盐,胡椒一起调汁), 4/8锅热下油放霉千张筒煎酥。 5/8不粘锅后翻面,两面煎至金黄。 6/8底油放入花椒,姜蒜,干辣椒爆香,和煎好的千张筒一起快速翻炒,倒入前面配好的汁...
1.三根霉千张筒清水冲洗干净。 2.提前准备好需要的所有佐料。 3.洗净的霉千张筒切0.5厘米厚的小段,码放控水。 4.锅里放食用油,煎霉千张筒两面焦黄。 5.煎好的霉千张筒先盛起,另用小碗把白糖、醋、生抽、老抽、盐、黑胡椒一起调汁,待用。 6.锅中加入少许油烧热,下入干辣椒、姜蒜、花椒粒爆香。 7....
1.热油爆香干辣椒,倒入霉千张。2.煎至两面黄。3.加入盐和生抽。4.加入水煮。5.加入蒜片。6.稍微煮即可。7.出锅。8.开吃。9.非常下饭。
好吃的干烧霉千张筒 食材 霉千张筒 300克 青蒜 20克 辣酱 15克 酱油 12克 生姜 5克 酱油 15克 盐 2克 油 30克 方法/步骤 1 主要原材料准备 2 霉千张筒切厚片 3 青蒜切段,生姜切丝。取一小碗,倒入辣椒酱,生抽,原味鲜和适量水,兑成酱汁 4 锅中注入食用油,撒精盐 5 烧7成热时,下霉千张筒 ...
自己在家做霉千张筒, 视频播放量 773、弹幕量 0、点赞数 9、投硬币枚数 0、收藏人数 10、转发人数 3, 视频作者 小玲子吃不胖V, 作者简介 ,相关视频:学校门口卖5块钱一个的糯米糍 其实自己在家也能做,糯叽叽的很好吃!,目前为止吃到过最丝滑的蛋糕!免烤箱,全程搅一搅就
【干煸霉千张筒】01.葱姜蒜小米辣切碎(花椒忘了拍照了),11.洗净切片,晾干吹干水份,21.热锅冷油放入霉千张筒煎至金黄,31.别急着翻面,就像煎鱼一样没有煎好翻面就容易粘锅,41.煎至两面金黄色,51.装盘备用,61.锅底留油放入生姜大蒜花椒爆香,71.倒入霉千张筒,81.翻炒均匀,91.
豆豉(银鱼)霉千张筒的做法步骤 步骤1 霉千张筒切成1cm左右的厚片,太薄了容易煎碎。 银鱼干泡发备用。豆豉不需要泡发,冲洗2遍,沥干备用。 步骤2 平底锅放适量油,油6、7分热排入切好的霉千张卷,小火火煎至两面微黄,不要煎得太久太干了。(煎的时候盖上盖子,可以避免溅油和油烟) ...
武汉干煸霉千张筒的做法步骤 步骤1 霉千张筒洗净以后,再切厚片。 步骤2 热锅冷油加热,有需要铺满锅底,小火慢慢煎,这样油少,而且会得到内外焦脆的口感。 步骤3 两面煎至金黄捞出即可。图片上的效果是表面微微发硬,里面还有水分,筷子夹起来有弹性。想要内外都焦脆而且干干的,就多煎一会,颜色会比图片深。