1、湖州大馄饨 湖州大馄饨的馅具有本地特色,以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制做成馅,煮熟之后放进肉骨汤中,味道鲜美。 2、震远同酥糖 震远同酥糖是湖州四大名点之一,十分有名,品类多,有玫瑰酥糖、芝麻...
震远同酥糖的原料都经过严格筛选。糯米是制作酥糖的基础，必须选用颗粒饱满、无杂质的优质糯米。这种糯米在蒸煮和炒制过程中能更好地释放出香味和粘性，为酥糖提供细腻的口感。芝麻也是关键原料之一，要选用颗粒均匀、色泽鲜亮的白芝麻。白芝麻经过精心炒制后，会散发出浓郁的香气，为酥糖增添独特的风味。此外，白砂糖...
震远同酥糖为历史传统食品。清咸丰年间(1851―1861),归安县菱湖人沈震远开办震远茶食作坊,后迁入湖州。所制酥糖,品种多,有玫瑰酥糖、芝麻酥糖、椒盐酥糖、豆沙酥糖、荤油酥糖等,以香气浓郁、食不粘牙等特色,名列湖州“四大名点”之冠而驰名海内外。 玫瑰酥糖制作精细,由屑子、馅心、始糖三部分组成,屑用面粉、...
湖州震远同酥糖：江南的传统名点 江南，这片钟灵毓秀的土地，孕育出了无数令人垂涎的传统美食。而在众多的江南名点中，湖州震远同酥糖以其独特的风味和深厚的文化底蕴，宛如一颗璀璨的明珠，散发着迷人的光彩。作为一个热爱美食且钟情于探寻传统味道的人，我与震远同酥糖的故事充满了甜蜜与惊喜。 初次邂逅震远同...
浙江湖州特产震远同玫瑰酥糖是一种极具特色的传统食品，其主要特点和相关信息如下：历史悠久：震远同酥糖为历史传统食品，起源于清咸丰年间，由归安县菱湖人沈震远创办。制作精细：玫瑰酥糖由屑子、馅心、骨子三部分组成，经过18道工序精制而成。屑子用面粉、糖、熟芝麻、玫瑰酱等合制，馅心由绵白糖...
早在咸丰年间，菱湖人沈震元创办了震远茶室作坊，后迁入湖州。经过百年传承，震远同玫瑰酥糖与丁莲芳千张包、周生记馄饨、诸老大粽子并称湖州四大名点，且冠以四大名点之首，成为了浙江省非物质文化遗产的一部分。玫瑰酥糖作为震远同茶食四珍中一珍，以独特的制作工艺和香郁醇厚的口味赢得了广大消费者的喜爱。玫瑰酥糖...
震远同是百年品牌的老字号,其制作的玫瑰酥糖位居湖州四大名点之首,另有牛皮糖、椒盐桃片和合桃糕,被合称为“茶食四珍”,名冠江浙,行销江南。震远同还有月饼、绿豆糕、桔红糕、姑嫂饼、雪饺、桃酥、腰子饼、干菜饼等多种中式糕点。 震运同玫瑰酥糖 1.以白砂糖、芝麻、玫瑰花、精面粉、麦芽糖为原料。 2.先将...
口味:65g包包酥(酥糖)【5包】 查看更多 用户评价 你**歌 3个月前 · 65g包包酥(酥糖)【5包】 此用户没有填写评价。 金**7 2个月前 · 360g玫瑰酥糖袋装【2袋】 此用户没有填写评价。 查看全部评价 参数信息 品牌 震远同 系列 390g玫瑰酥糖 ...
震远同湖州玫瑰白芝麻芝麻猪油酥糖老式怀旧特产传统手工零食中式糕点 优惠价￥15.9价格￥18.8 发货地:浙江 湖州 官方8.5折淘金币可抵3% 15.9元 去天猫购买 震远同旗舰店 进入天猫店铺 声明:此商品数据来源由淘宝官方接口提供,所有交易过程在淘宝或天猫与第三方卖家进行,本网站不参与交易,如有交易产生的疑问请联系天猫...
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