目鱼炒雪菜的做法 步骤1 目鱼切成条状 步骤2 超市买袋雪菜 步骤3 准备佐料 步骤4 热锅放油,放点姜丝去腥味,下目鱼放料酒,煮3分钟左右,然后放雪菜炒2分钟出锅 目鱼炒雪菜的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
目鱼炒雪菜的做法 步骤1 目鱼切成条状 步骤2 超市买袋雪菜 步骤3 准备佐料 步骤4 热锅放油,放点姜丝去腥味,下目鱼放料酒,煮3分钟左右,然后放雪菜炒2分钟出锅 目鱼炒雪菜的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
雪菜炒目鱼的做法步骤 1.雪里蕻洗净切碎 2.新鲜目鱼洗净 3.目鱼切条用开水烫下 4.起锅放油下蒜末葱煸香 5.下入目鱼煸炒变色,烹黄酒 6.倒入雪里蕻,翻炒均匀 7.调味,加生抽,糖,加水烧煮几分钟,磨入胡椒盐,淋入香油即可! 8.成品!鲜香味美!
目鱼仔400g 、雪菜100g、 青辣椒1只 、红辣椒1只、 生姜,蒜头少许 、 调味品:料酒,盐,糖,老抽,生抽,适量 烹饪步骤
1 所有材料清洗干净，目鱼小心的切出横排与竖排的花纹（不要切断），再切成条，目鱼头部的须须切成小块备用 2 红椒切块，姜切片，蒜切末；锅中放水烧开，加几滴油，放入蚕豆与红椒丁略出水，捞出待用；目鱼放入开水锅中烫至弯曲即捞出（保持鲜嫩的口感）3 锅里放油烧热，爆香姜片及蒜蓉，依次加入雪里蕻翻...
1.所有材料清洗干净,目鱼小心的切出横排与竖排的花纹(不要切断),再切成条,目鱼头部的须须切成小块备用 2.红椒切块,姜切片,蒜切末;锅中放水烧开,加几滴油,放入蚕豆与红椒丁略出水,捞出待用;目鱼放入开水锅中烫至弯曲即捞出(保持鲜嫩的口感) 3.锅里放油烧热,爆香姜片及蒜蓉,依次加入雪里蕻翻炒片刻,接着...
蚕豆雪菜炒目鱼的做法 步骤1 所有材料清洗干净,目鱼小心的切出横排与竖排的花纹(不要切断),再切成条,目鱼头部的须须切成小块备用 步骤2 红椒切块,姜切片,蒜切末;锅中放水烧开,加几滴油,放入蚕豆与红椒丁略出水,捞出待用;目鱼放入开水锅中烫至弯曲即捞出(保持鲜嫩的口感) ...
1、将目鱼洗净,直刀切入目鱼的2/3(不要切断哦); 2、然后将改刀后的目鱼切成条; 3、锅内加水水烧开后下入目鱼条,焯烫至鱼条稍微变形(打卷)时即可捞出,沥干水分备用; 4、红椒改刀成细丝;雪菜改刀成颗粒状; 5、炒锅上火,加底油,油温5成热时,下入雪菜煸炒出香味接着放入红椒丝略加翻炒,撒入少许盐、...
1、将目鱼洗净,直刀切入目鱼的2/3(不要切断哦); 2、然后将改刀后的目鱼切成条; 3、锅内加水水烧开后下入目鱼条,焯烫至鱼条稍微变形(打卷)时即可捞出,沥干水分备用; 4、红椒改刀成细丝;雪菜改刀成颗粒状; 5、炒锅上火,加底油,油温5成热时,下入雪菜煸炒出香味接着放入红椒丝略加翻炒,撒入少许盐、...