雪莲果是菊科向日葵属双子叶多年生草本植物的果实,也被称为亚贡或雅贡。它原产于南美洲安第斯山脉的高原地带,是当地印第安人的传统根茎食品,种植历史已有500多年。 营养丰富:雪莲果的果实营养丰富,含有维生素C、维生素A、钾、镁、钙、铁等多种维生素和矿物质,以及大量的果寡糖和膳食纤维。这些成分使得雪莲果具有多种...
雪莲果的块根皮薄汁多,无渣,可以直接生食或配菜,也可以熟食炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨等,制作成多种美味佳肴。此外,它还可以加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等。叶片和花瓣可以制作成果茶,冲泡饮用。它的茎秆还可以作为优质饲料。利用雪莲叶的清咽和抑菌作用,可以将雪莲果与胖大海、合欢花、柴胡一起制...
雪莲果也叫地参果，它原产于南美洲安第斯山脉，21世纪初期传入中国，是菊科、包果菊属一年生或多年生草本植物。和我们熟悉的菊芋、向日葵是近亲，同属于菊科植物。雪莲果植株高可达3米，茎直立，有节，节处有分枝，全株密布白色绒毛。雪莲果地下块状茎，酷似红薯，呈纺锤状或椭圆形，多数。雪莲果的的花期在秋季，花...
一、雪莲果的形态特征和分布范围 雪莲果是马齿苋科土人参属的多年生草本植物，原产于热带美洲中部、南部，分布于西非、南美洲热带和东南亚等地区。它的茎叶柔软多汁，质地细嫩，呈绿色或紫红色。它的花朵呈星状，有白色、粉红色、紫色等多种颜色，花期长达半年。它的果实是一种圆形或椭圆形的浆果，成熟时呈红色或...
是含果寡糖植物之首? 雪莲果,别名Yacon(亚贡、雅贡)、菊薯、雪莲薯、地参果、雅龙果、雅根等,植物学分类上属于菊科向日葵属双子叶多年生草本植物。雪莲果原产于海拔880m-3500m的南美洲安第斯山脉中高原地带,是当地印第安人的传统根茎食品,种植历史已有500多年。雪莲果于上世纪80年代引入新西兰、日本、韩国和中欧等...
相奇特的野果五桠果,也叫大象苹果、第伦桃 2024-12-22 1.9万|01:01 说中吃了会浑身散发紫罗兰香味,能代替香水的香波果,真的有这么神奇吗 2024-12-07 2.2万|01:04 雨林霸主榕树,令很多植物望而生畏,看它如何一步步绞杀死宿主树 2评论2024-12-05 ...
雪莲果，这一源自南美安第斯山脉的珍稀植物，不仅因其独特的外形被誉为“低聚果糖之王”，更因其卓越的营养价值和医疗效果而备受赞誉。其块茎中富含大量的低聚果糖，这种果聚糖是由线性短链果糖分子组成的，广泛存在于植物叶、茎和根的细胞液泡中。低聚果糖不仅具有调节肠道菌群平衡、改善便秘的功效，还是一种功能性低聚...
雪莲果的根块可以作为蔬菜和水果食用，其水分充足，口感甜脆，受到人们的喜爱。根据有关测定，雪莲果的营养丰富，主要含有丰富的氨基酸、钙、镁、铁、锌、硒等微量元素、多酚、低聚果糖等成分，具有很高的营养价值和保健作用。雪莲果全身都可以利用，根和茎可以作饲料，叶子可以制成茶叶，果实具有降血压、降血脂功效。
是菊科多年生草本植物。 雪莲果又叫菊薯、雪莲薯、地参果,茎直立,圆形实心,紫红色,丛生,高2-3米,果实在根茎部,不规则形,表皮粉红色,是桔梗目菊科离苞果属草本植物,其不耐寒,遇霜冻地上茎枯死,块根在0℃以下不易受冻,因此适宜在低纬度、海拔约1000米、常年云雾缭绕的温凉山区生长,我国以云南栽培较广,食用方法可...