埘玳 时间:30分钟 食材清单 棉花糖150克、黄油40克、奶粉45克、 小奇福饼干180g 、 草莓果干40g 、 蔓越梅20g 、 综合坚果60g 、 奶粉(防粘)少许 烹饪步骤 小贴士 如果做其他口味 奶粉-5g 替换 可可粉 /抹茶粉 4/14 展开全部14个步骤
把混合好的冻干和坚果、饼干倒入棉花糖锅中。先混合一下,有利于做出的雪花酥材料分布更均匀。 展开全部 步骤6 步骤6 这时候是已经关火了哈!不需要再加热了! 要不停的翻拌,让所有材料均匀的裹上棉花糖。并且混合均匀,不要有的地方糖多、有的地方糖少。 步骤7 翻拌均匀的雪花酥,倒入到铺好油纸的烤盘里。用刮...
1/ 准备好材料需要不粘锅,木铲,不沾烤盘,擀面杖,刮刀 2/ 小火将黄油融化 3/ 待黄油融化一半的时候倒入棉花糖 4/ 不断搅拌,使棉花糖和黄油混合吸收 5/ 待棉花糖和黄油完全融合之后倒入奶粉,快速使它们再次融合吸收,这一步要快,不要拖拉,时间长会使最后完成的雪花酥很硬 6/ 完全融合的状态 7/ 倒入...
雪花酥的最佳配方,以500g棉花糖为基准,通常包括以下材料:棉花糖500g、黄油适量、奶粉约100-150g、韧性饼干或普通饼干约200-300g、各类坚果和干果总量约150-250g。 制作时,先将黄油放入不粘锅中,小火加热至融化,然后加入棉花糖继续加热至完全融化。接着加入奶粉,快速搅拌均匀后,将饼干、坚果和干果等配料迅速倒入锅...
可可雪花酥 原料:棉花糖、黄油、奶粉、饼干、蔓越莓、坚果、可可粉、奶粉。 做法步骤: 第1步、韧性饼干掰碎,我用的是早餐饼干,只要不是酥性饼干就行。 第2步、棉花糖可提前剪碎,融化得快一点,不剪也行。 第3步、可可粉和奶粉混合。 第4步、坚果和蔓越莓混合,坚果可以用三种左右混合,腰果,巴旦木,花生之类的...
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棉花糖囤的太多了,今天把它们全部做成好吃的雪花酥, 视频播放量 88036、弹幕量 12、点赞数 321、投硬币枚数 23、收藏人数 398、转发人数 11, 视频作者 倩倩的小饭桌, 作者简介 我是倩倩 一个不断突破自我的全职妈妈我是楚楚 一个调皮捣蛋又暖心的宝藏男孩 合作
棉花糖:200克 草莓干:45克 奶粉:60克 黄油:45克 坚果(如燕麦):40克👩🍳 步骤: 1️⃣ 小火融化黄油:一定要用小火!全程小火,避免黄油烧焦。 2️⃣ 融化棉花糖:将棉花糖放入锅中,小火慢慢融化。 3️⃣ 加入奶粉:不断翻炒,如果觉得太粘可以再加些奶粉。奶粉会让雪花酥更奶香浓郁,且不...
【奥利奥雪花酥---棉花糖版】1.小火将黄油完全溶化;2.倒入棉花糖不停翻炒至完全溶化,熄火;3.关火后加入奶粉;4.用硅胶铲翻拌或者戴上手套用手揉至无干粉;5.摆上奥利奥饼干;6.容器里铺上保鲜膜,给雪花酥整形后放冷藏两个小时;7.两个小时后取出,切开看看,一点都不粘
这段时间就和棉花糖玩上了,继用电饭锅成功制作奶枣、牛轧糖之后,发现雪花酥和牛轧糖之间只差了一味饼干,果断买来小饼干,做起来 By singer 用料 棉花糖 100g黄油 15g奶粉 80g脆的圆饼干 90g每日坚果 130g盐 0.5g无糖椰子粉 20g做法步骤 1、步骤和牛轧糖制作方法相同,坚果稍切小粒,不用切太碎。用的...