5/6继续不停的搅拌,当出现大的气泡时,倒入山楂,关火,搅拌均匀。 6/6凉后就出现结晶现象了,雪红果就好了。 点击展开全部6个步骤
1.准备材料。 2.山楂放入淡盐水中浸泡10分钟,清洗干净。 3.淀粉用微波炉烤熟。 4.用钢笔帽先在红果柄处按出压痕,再插入红果底部,使劲向前推,果核轻松地就被推出来了。 5.锅置火上,倒入白糖,加入开水,刚好没过白糖即可,不停的搅拌直至全部融化转至小火。 6.熬至糖浆出现很多泡泡、用锅铲沾少许糖浆能将其...
步骤/方法 1 将所有的食材准备好,山楂去蒂清洗干净,不需要去核,可放淡盐水浸泡10分钟再冲洗干净 2 将白糖和开水加入锅中熬化 3 将糖浆熬制成满是泡,用铲子提起可拉丝的状态 4 将山楂加入到糖浆中,用铲子拌匀,使山楂表面均匀沾满糖浆,小火翻拌使山楂熟透表面稍微起皱即可 5 将淀粉过筛到山楂中,并翻拌...
朋友们雪里红下来了在家试试做吧简单省事省心好吃#纯手工制作美食 #雪红果做法 @俏生活 @DOU+小助手 - 藏姐~爱生活于20241008发布在抖音,已经收获了26.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
点击查看大图 4.锅里出现细小的白气泡,淋入几滴白醋。 点击查看大图 5.继续不停的搅拌,当出现大的气泡时,倒入山楂,关火,搅拌均匀。 点击查看大图 6.凉后就出现结晶现象了,雪红果就好了。打开APP查看全部步骤相关菜谱 红果雪人冰棍 红果银耳冰糖雪梨羹 苹果银耳红果汤相关...
烹饪步骤1/3 点击查看大图 洗好山楂。晾干。不能有水喔又吹风机就方便了。一吹就干。 2/3 点击查看大图 放入糖。纯净水。水不要太多。能容开糖就好。熬啊熬。一直把水份蒸发掉。再放入半勺白醋。把糖和白醋搅拌均匀。 最后一步 点击查看大图 立即关火。等一两分钟。让糖汁的温度变的低一些。马上倒入...
雪红果的做法,雪红果怎么做请看步骤:1.将山楂洗净 晾干水份2.锅中加热加入白砂糖和水,熬制糖起泡不停的搅有粘稠的感觉 加入少许白醋 为了快速结晶3.然后加入山楂 搅拌均匀4.为了增加黏度快结晶 加入少许糯米粉搅拌均匀 晾凉即可...
【雪红果】主要食材:山楂500克,清水100克,白糖200克。【具体做法】1、山楂不用去核,将两头清洗干净就可以了,清洗干净的山楂一定要擦干水分。2、锅中倒入200克白糖,倒入100克清水,先大火将白糖煮至融化。3、然后转中小火不停地翻炒,将糖稀中水分炒尽,糖稀色泽油亮油亮的程度就可以关火了。4、关火后不要...
酸甜可口雪红果的做法 简介 今天带来的是酸甜可口雪红果,注意调料根据自己口味适量增减。食材 山楂 500克 白砂糖 180克 白开水 100g 方法/步骤 1 山里红洗净晾干水分。2 白砂糖和开水下不粘锅,小火熬糖。3 熬到出现密集的白色泡沫就可以了,不太确定火候的话可以用铲子蘸一下抬起来,糖稀滴滴答答能流成一条线...