糖雪球的制作方法 #糖炒山楂雪球 #冰糖葫芦 #自制糖葫芦 #糖葫芦不化技术 #抖音美食推荐官 - 糖小七·冰糖葫芦·厚切酸奶于20231024发布在抖音,已经收获了9277个喜欢,来抖音,记录美好生活!
另一种形态的冰糖葫芦~雪糖球 #用糖霜在餐桌上下一场雪 。冬天喝#陈皮 的时候来上一块#雪糖球 ,让你对喝茶有一种新的体验~学会了控制糖的温度就学会了做糖衣甜品的方法~#省饭课代表 。在家自制甜品,制作#干净饮食 。 - 浮云茶食于20241209发布在抖音,已经收获了9951个喜
又到了吃山楂的季节,我们一起做个山楂雪糖球。酸甜开胃,做法简单!超级好吃!1.我们先把买好的山楂洗干净剪掉山楂蒂。山楂要买大一点的,这样吃起来才美滋滋!2.准备一碗清水加两勺淀粉搅匀,把山楂放进去泡一会。3.浸泡十分钟后把山楂屁股后面用刷子刷干净,会洗出很多脏东西。4.把山楂用厨房纸擦干表面的水分...
雪糖球制作技巧包括:食材准备(山楂、白糖、清水、白醋),清洗山楂,熬制糖浆(大火融化白糖,中小火熬至粘稠出现小气泡,测试粘稠度),加入白醋后关火,搅拌糖浆至泡泡消失,挂霜山楂,注意火候、翻拌速度及温度控制。 雪糖球的基本介绍 雪糖球,又称糖雪球,是一种传统的中式甜点,以其独特...
怎样制作山楂雪糖球 简介 看着家人吃着美滋滋的,幸福哦!祝你成功 食材 山楂 1 水 4 糖 2 白砂糖 1 方法/步骤 1 山楂洗净,晾干 2 国内放水,再放糖。水和糖比例1:2.3 熬糖汁,用筷子或者木勺慢慢搅拌糖水。大约十五分钟后熬至糖色发黄,可以用筷子蘸糖色,迅速放于冷水中,如果糖汁立即凝结,嚼着脆不粘...
今天就给大家分享怎样在家做山楂雪糖球、雪红果,酸酸甜甜,开胃好吃又解馋,方法超简单,下面和我一起来看下制作方法吧。准备食材:山楂、盐、白糖、清水 具体做法:1.先把山楂泡水里,往里面加入一勺盐浸泡10分钟左右,去除山楂表面的农药残留,山楂浸泡好后再次清洗干净,然后把山楂的蒂摘掉晾干水分备用。2.准备...
大家赶快来学一学,想吃山楂雪糖球,买点山楂就能做,酸甜可口无添加,做法超简单。 【山楂雪糖球】 食材准备:山楂、白糖、白醋 第一步:山楂倒入盆中,加入一勺盐,加水没过山楂浸泡10分钟,浸泡后洗掉山楂表面的农药残留,再用清水清洗干净,逐个将山楂蒂去掉,晾干水分备用。 第二步:起锅开火,锅中倒入适量的白糖,倒入...
另一种形态的冰糖葫芦~雪糖球 #用糖霜在餐桌上下一场雪 。冬天喝#陈皮 的时候来上一块#雪糖球 ,让你对喝茶有一种新的体验~学会了控制糖的温度就学会了做糖衣甜品的方法~#省饭课代表 。在家自制甜品,制作#干净饮食 。 229次播放2024-12-09发布
用料:山楂、冰糖、水、白醋山楂雪球的做法步骤:1、山楂用盐搓洗,浸泡几分钟清洗干净。2、用比较粗些的吸管去掉山楂核。3、放入水中防止氧化。4、用厨房用纸擦干。5、锅中加入水和冰糖。6、用大火烧开,再小火慢慢熬,用勺搅拌至糖溶化,刚开始出现大泡泡。7、继续小火慢慢熬煮,要用勺子不停的...
先把山楂泡水里,往里面加一、勺盐浸泡10分钟左右,山楂浸泡好后再次清洗干净,然后把山楂的地摘掉,晾干水分备用。准备一碗白糖和一碗水,然后直接把水和白糖倒入锅里,先开大火,把白糖搅拌化开,水开后再转最小火,继续朝同一个方向不停的搅拌,搅着锅里的颜色由白色慢慢地变为微黄色,再继续搅到里面。有大...