雪片鸭屎香和头春鸭屎香,虽然都是鸭屎香,但采摘季节不同,口感也各有千秋。雪片是冬季采摘,香气高扬持久,而头春则是春季采摘,口感醇香,奶香味足。 从干茶上看,雪片鸭屎香的条形较粗壮,叶肉肥厚,而头春鸭屎香则条形紧缩肥厚,细嫩精挑。 口感上,雪片鸭屎香清香清甜,花香味浓郁,而头春鸭屎香则口感醇和顺滑...
相较于春茶,雪片鸭屎香的香气会更加高扬、有层次一些,花香、淡奶香为主,滋味柔甜。春茶鸭屎香的香气偏花香、奶香,滋味更足、更醇。雪片、春茶没有好坏之分,只看个人口感的偏好。这次来试一款新希的特级雪片鸭屎香,外包装采用圆形铁罐,采用了三层的密封包装来保证茶叶的品质,一层是铁罐盖子、一层是可重复...
雪片鸭屎香其实是一种凤凰单丛茶。凤凰单丛是六大茶类中的乌龙茶,属于半发酵茶,主要产自广东潮州凤凰山一带。雪片指的是凤凰单丛在最后一季采摘制作的茶叶,而鸭屎香则是其中一个细分香型。因为干茶条索粗壮,色泽黄褐,油润有光,冲泡后具有独特的天然兰花香和“山韵”,雪片鸭屎香在茶友中非常受欢迎。 🌸雪片鸭...
特别喜欢雪片系列的包装风格,尤其是雪片鸭屎香,竟与我茶桌背景宋徽宗的《瑞鹤图》完美契合。 清新脱俗的罐装设计,里面两道密封。一层是可以重复用的铝膜包装,还有一层可以封口的袋子。 高香茶怕跑香串味,所以密封严密很重要。 下面我们来看看干茶。 今年的雪片鸭屎香,干茶条索宽大肥硕修长,叶形齐整。颜色乌中透...
醇不过春茶,香不过雪片。 即使是同一棵茶树的春茶和冬茶相比,春茶都会比冬茶厚一点。 但是喝冬茶,主要在它的香。 雪片鸭屎香的香气非常独特,有种凛冽香甜,不逢迎不讨好的清冽之美。 有点像茶中梅花,遥知不是雪,为有暗香来,既寒冷又温暖的怡然之感,初泡时清冽高扬、入口鲜爽,回甘明显。
🌿雪片鸭屎香的基本定义 雪片鸭屎香,顾名思义,就是在冬天采摘的茶叶,属于凤凰单丛茶的一个细分香型。它的名字来源于茶农为了防止别人偷盗而取的俗名,另一种说法是茶树种在类似鸭屎土的茶园中。雪片是凤凰单丛中香气最为浓郁、持久的一季,但原料相对粗老,所以在冲泡时要特别注意快进快出,以防苦涩。
据说,在霜冻的洗礼下,雪片的香气愈发显得冷艳迷人。在霜降的熏陶下,雪茶的香气愈发显得清新脱俗,仿佛能听见冰雪消融的声音。倒出罐中的干茶,其色泽黄褐,条索粗壮且匀整,每一片茶叶都仿佛在诉说着大自然的韵味。注入热水,银花的清香扑鼻而来,与寻常的鸭屎香相比,更增添了几分冬日的清冷与韵味。茶香四溢,却...
雪片鸭屎香其实是凤凰单丛的一种,属于雪片系列。它的条索粗壮,颜色呈黄褐色,油润有光。这种茶主要产自广东潮州凤凰山,是当地特有的一种茶叶。雪片鸭屎香的采摘时间非常讲究,主要在冬季,从立冬到小雪期间,也就是10月下旬到12月上旬。它的香气特别浓郁持久,是茶中珍品,深受茶友们的喜爱。 🌸雪片鸭屎香的独特香...
下面我就来分享一下今年的特级雪片鸭屎香测评体会。 先说说包装。 特别喜欢雪片系列的包装风格,尤其是雪片鸭屎香,竟与我茶桌背景宋徽宗的《瑞鹤图》完美契合。 清新脱俗的罐装设计,里面两道密封。一层是可以重复用的铝膜包装,还有一层可以封口的袋子。
雪片鸭屎香是一种乌龙茶,属于广东乌龙茶中凤凰单丛茶的一种。 在霜降后直至小雪节气期间采摘制作,被称为“雪片”。这种茶外观粗实、宽扁,整体外观显得疏松,呈片状,因此本地又称为“片茶”,也被称为雪片鸭屎香茶。 冲泡出来的茶汤,肉质饱满,杯子举至嘴边,浓郁的奶香沁入鼻腔,入口的瞬间感受到清凉,同时一股高...