川贝主要成分为生物碱、萜类、脂肪酸,能清热润肺,化痰止咳,用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳咳等。雪梨炖川贝是治疗咳嗽尤其是秋季燥咳较常见的饮食疗法,适合肺燥干咳,咽喉干痒的人群。做法多样,还可与银耳、罗汉果等同食,颇有疗效,老少皆宜。 如果出现咳嗽不止,应在医生查明病因及诊断后,适量服用雪梨炖川贝。因为川贝...
川贝是指川贝母,雪梨炖川贝母的做法是将雪梨去皮后和川贝母、冰糖一起炖,功效有清热降火、滋阴润肺、润肠通便等。 一、做法 要准备新鲜的雪梨、川贝母以及冰糖,川贝母可以选择提前磨成粉末的,将雪梨清洗干净后去皮,并用汤勺挖去雪梨的核,然后将川贝母加入雪梨的空洞中,根据个人口味加入适量的冰糖。将雪梨放入碗中...
将药材洗净备用,陈皮切丝,梨子洗净,去皮去心切块,放进锅中炖约2小时,起锅前加入冰塘即成。功效 具有清热润肺,止咳化痰,补气健胃等的功效。做法二 主料 三七15克 川贝母12克 雪梨6个 糯米100克 冬瓜100克 冰糖150克 白矾适量 制作步骤 1、将糯米淘洗干净,蒸成米饭;冬瓜切成黄豆大颗粒;2、三七、川贝母...
川贝冰糖炖雪梨是一道药膳。是以雪梨、川贝、冰糖为原材料制作而成。其做法简单快捷,营养健康,并具有止咳、化痰、健脾的功效。食材明细 主料: 雪梨一个 配料: 川贝5g 辅料: 冰糖三粒 做法 1. 雪梨一个.2. 川贝粉,一个雪梨用5g就够了,药店的人会帮你打成粉末。将川贝倒上一小碗水,将飘在表面的黑色...
其味苦、甘,性微寒,归心、肺经,川贝的功效为润肺化痰,清热散结,常用于咳嗽,喘息之症。市场上常见的川贝母的主要来源是暗紫贝母。产于西藏南部至东部、云南西北部和四川西部,销向华东、华南地区并出口。雪梨增津液、养肺阴、止干渴。药膳配方 川贝母1~2克,雪梨1只,冰糖3~5克。制作方法 先把川贝母5~...
川贝炖雪梨常用的做法是将雪梨的上端切开,挖去梨核,将川贝放到这个中间并盖好,放入炖盅之中加适量的清水,隔水炖一个小时左右的时间,最后加入冰糖调味就可以。所以它常常用来辅助阴虚肺燥型和痰热壅肺型的咳嗽,都能够取得比较好的效果。此外,川贝母炖雪梨的禁忌一般有糖尿病的人不可以吃,而且脾胃虚寒的人也...
生津润喉——川贝炖雪梨 一、原料 雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。二、制作 准备把雪梨洗净削皮切开去核掏空,放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。并将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。三、功效 川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦,性寒,入肺经,具有生津润燥、化痰止咳的作用。制作完成的雪梨...
川贝母是一味中草药材,味儿有点苦、甘,服食的状况下可以不必吃。川贝母入肺、心经络,有化痰止咳,清热散结的作用。川贝母不仅具有优质的止咳化痰功效,而且能润肺止咳阴、宣肺、止咳润肺而清肺润肺,是一味治疗久咳痰喘的神丹妙药。 川贝炖雪梨的主导作用是止咳润肺去燥,能有效的治感冒和咳嗽等症状。