菜单: 蛏子豆腐汤 【秋冬】白汁煮青口 吉野家肥牛饭 砂锅粥(雪平锅快手版) 好吃的咖喱饭 料理仙姬告诉你味增的正确打开方式
步骤2 雪平锅大火预热,加少许玉米油,油温五成热的时候加入玉米粒,颠一颠,让每颗玉米粒均匀裹上油。 步骤3 第一颗玉米粒爆开来后,迅速盖上锅盖,继续加热,不时颠一颠锅,让它们受热均匀,避免焦掉。 步骤4 不再有爆开的声音后,关火,开盖,加入糖霜,颠匀。 步骤5 盘子上垫厨房用纸或油纸,盛出来,...
简易版红烧肉(雪平锅)的做法步骤 步骤1 五花肉洗净,用厨房纸吸干水份,切块 步骤2 生姜洗净,切几片,剩下用姜露出的切面去蹭雪平果内壁,这样炖的时候不会粘肉,并且更好的去肉腥味 步骤3 另取一碗倒入生抽约三勺,冰糖(或砂糖更易溶解),再加适量水,拌匀,只要最后调出的汁量刚好够淹没住肉就好 步骤4 铺几片姜...
步骤5 准备雪平锅或者砂锅或者电饭锅或者随便啥耐高温的锅,抹香油,挂锅壁 步骤6 米饭提前泡好或者蒸好,少税蒸出颗粒分明感,我家米一半,到成品吃着还行,这里先铺腊肠了,大家可以,先铺上酱汁,再放腊肠,记得中间用勺子按一个坑,放鸡蛋,铺上酱汁后,在铺腊肠,青菜和各自喜欢的食物,我放了吃剩下的虾。 开小火蒸...
1200毫升水到雪平锅,大火烧开后放刚才洗净的小米,怕溢锅的话换中火,煮5分钟!我这个锅容量刚好是沫子顶到锅边缘,所以用了中火。不需要搅拌,如果想加料,按配料耐煮程度自行掌握投料时间,我这次想吃甜口的小米粥所以红枣切碎跟小米一起入锅 五分钟中火以后换小火煮10分钟!
雪平锅版腊味煲仔饭(出锅巴版)的做法步骤 步骤1 食材合集。没有小青菜了黄瓜来凑 步骤2 抹油 步骤3 倒米 步骤4 滴油 步骤5 烧火 步骤6 喵 步骤7 摆腊肠 步骤8 重点!锅边敲油! 步骤9 敲鸡蛋 步骤10 焖! 步骤11 放蔬菜🥬 步骤12 焖锅巴!要有耐心鸭 ...
万能雪平锅之自煮奶茶的做法步骤 步骤1 牛奶什么牌子都可,我用的渥康。红茶买的阿萨姆茶叶。 步骤2 牛奶大约500ml,倒入锅中,放两到三勺红茶。 步骤3 加入少许冰糖。开始煮。 步骤4 可以先中火,牛奶很容易沸,差不多煮开时候马上小火,茶叶泡开后可以用工具压一压,我用的是压土豆泥的工具。
【万能雪平锅之自煮奶茶】01.牛奶什么牌子都可,我用的渥康。红茶买的阿萨姆茶叶。,11.牛奶大约500ml,倒入锅中,放两到三勺红茶。,21.加入少许冰糖。开始煮。,31.可以先中火,牛奶很容易沸,差不多煮开时候马上小火,茶叶泡开后可以用工具压一压,我用的是压土豆泥的工具。
【雪平锅味增汤(日系大炖菜)】01.五花肉切片,煸炒出油,11.放入切好的土豆胡萝卜香菇大葱,21.加入蟹味菇,31.加水没过食材,炖20分钟,渐次放入味增酱(尝尝)、一点蒸鱼豉油,41.加入魔芋,再加入茼蒿,51.连锅上桌…