1、将融化的黄油和奥利奥混合搅拌均匀压入模具中做成饼干底 2、奶油奶酪隔水加热加入细砂糖打到顺滑无颗粒 3、加入鸡蛋黄继续搅拌均匀 4、加入老酸奶搅拌均匀 5、筛入过筛面粉搅拌均匀 6、将蛋白打成6成发的慕斯状 7、将1/3蛋白加入芝士糊里翻拌均匀 8、加入剩下的蛋白,翻拌均匀 9、倒入模具中 10、水浴烘烤...
#“佳”节好滋味# 雪域牛乳芝士 尚巧厨烘焙 时间:30分钟 食材清单 安佳黄油40g 、奥利奥80g、 安佳奶油奶酪200g 、鸡蛋2个、老酸奶150g、细砂糖50g、玉米淀粉20g、淡奶油100g、细砂糖10g、白巧克力少许
雪域牛乳芝士蛋糕 含5套餐具 约13x13x4cm 约450g 甜度: 千层蝴蝶酥·For Me(原味) 约3x4x2cm 约80g 甜度: 核桃曲奇礼盒(迷迭紫) 约11x11x8cm 约270g 甜度: 原味匠心吐司 约10.5*11.0*9.5cm/个 约240g/个 3个(半条装) 随机口味 约10.5*10.5*9.5cm 约250g-300g 1个(半条装) 原味匠心吐司...
雪域牛乳芝士的做法步骤 步骤1 奥利奥去芯敲碎,黄油微波炉叮成液体(或隔水化成液体)加入奥利奥拌匀,压成蛋糕底,冰箱冷藏备用 步骤2 所有材料称重,烤箱打开预热(其中两个鸡蛋蛋黄与蛋清分离哦) 步骤3 蛋清打发,分3次加入糖,打到十分发泡 步骤4 奶油奶酪隔热水打,打到顺滑 ...
雪域牛乳芝士蛋糕 简介 婆婆生日专门做的,口感不错,推荐给大家有兴趣可以试下。食材 奥利奥饼干(中间白白的刮掉) 120克 牛奶 20克 玉米淀粉 20克 黄油(加入奶油奶酪用) 15克 黄油(加入饼干用) 60克 奶油奶酪 200克 鸡蛋 2个 细砂糖(加入奶油奶酪) 25克 细砂糖(加入蛋白用) 20克 柠檬汁 10克 香草精 ...
雪域牛乳芝士蛋糕 站内排名4541 这款蛋糕非常好吃,芝士搭配上奥利奥饼干和奶油白巧克力碰撞出不一样的火花,甜的恰到好处,层次感丰富是此款蛋糕的精髓。 作者: 嘟妈糖小糖 1小时20分钟 甜味 初级 其他 其他 其他 用料 80g 展开全部用料 做法将做法保存到手机...
冬天来了,怎么能少了这款暖心又暖胃的雪域牛乳芝士蛋糕呢?它那一层层的奥利奥饼干底、酸奶芝士和芝士奶油,再加上雪花般白巧克力碎的点缀,简直让人欲罢不能!每一口都是奶香与芝士香的完美融合,甜中还带着一丝咸味,真的是奇妙无比。 所需食材 奥利奥饼干底 ...
步骤22 将奶油挤至蛋糕表面,厚度随自己喜好,这一步对手艺没要求,只要保持表面尽量平就可以。 步骤23 白巧克力用刮皮刀刮成碎屑。 步骤24 撒在蛋糕表面装饰。 步骤25 美美的雪域牛乳芝士就完成了。 步骤26 切面很美,口感丰富。 雪域牛乳芝士蛋糕的烹饪技巧...
雪域牛乳芝士蛋糕的做法步骤 1.奥利奥饼干碎加入30克融化的黄油拌匀 2.模具底垫好油纸 3.倒入拌好黄油的饼干碎,压实压紧,放冰箱冷藏备用 4.奶油奶酪加25克糖,隔热水搅拌软化 5.蛋黄蛋清分离 6.把蛋黄分次加入在软化好的奶油奶酪搅拌均匀 7.加入融化的黄油搅拌均匀 8.加入柠檬汁,牛奶,搅拌均匀 9.加入玉米淀粉...