雕爷牛腩创立于2012年主打“轻奢侈”,创始人即为雕爷孟醒。后者作为初代互联网+风口的炮制者,鼓吹用互联网思维改造传统餐饮,一时喧嚣。甚至彼时流传在圈内的一句话便是,去雕爷牛腩吃的不是牛腩饭,而是那碗热气腾腾的互联网思维,曾经打卡者无数。 但所谓的互联网思维,实际上就是营销包装术。 比如雕爷牛腩号称其烹...
而且,仅凭两家店,雕爷牛腩就已获投资6000万元,风投给出的估值高达4亿元。 雕爷:真名孟醒,漂网CEO 基本上,每个人读完这些“打麻将论”,估计都会拍案叫绝。我要说的,和我们漂网一直在做的其实一样。我们的管理,其实就是我称之为“支桌子”的事。 每个人天性中,都是喜欢玩,而不喜欢工作。只不过,七零版人,小...
所属公司:雕爷牛腩职业信息:创始人,阿芙精油、雕爷牛腩、河狸家创始人,知名连续创业者创业领域:互联网分享到: 简介 联系方式 相关人物 相关新闻 孟醒的个人简介 孟醒,网名雕爷,互联网知名人士,漂网董事长,淘宝精油第一品牌阿芙的董事长,派代商学院讲师,新锐作家,著有《MBA教不了的创富课》。06年创业阿芙精油...
雕爷,本名孟醒,是阿芙精油、雕爷牛腩、三体空气净化、薛蟠烤串、河狸家等很多品牌的创始人,他也是消费和互联网圈的创业明星。 2022年,他做了一个新项目——東息素颜镜,志在做“5000元眼镜”的平替。一年多以前,雕爷还对这个项目兴致勃勃。 他认为,普通眼镜店的眼镜都是“垃圾”。怎么盈利呢?“这不就是当老板的...
孟醒(雕爷),任职于阿芙精油、雕爷牛腩、河狸家,现任创始人一职。作为行业知名人士,孟醒(雕爷)多次参与行业讨论和研究,有着丰富的学识和经验。2015年08月02日,孟醒(雕爷)受邀参加了在海淀区学院路29号的《第三届常青藤中国论坛》,并作了重要发言。 联系方式 咨询该项目投资人 同意《投融界服务协议》 联系时请说...
[导读]:在淘宝平台上已做到化妆品第一的阿芙精油的创始人雕爷却杀入了餐饮行业,创办了一家名为雕爷牛腩的餐厅,开始了他的二次创业。 在淘宝平台上已做到化妆品第一的阿芙精油的创始人雕爷却杀入了餐饮行业,创办了一家名为雕爷牛腩的餐厅,开始了他的二次创业。作为一个毫无餐饮行业经验的外行,雕爷牛腩开业仅两个...
河狸家创始人、阿芙精油董事长、雕爷牛腩创始人 孟醒:大家好,残疾人创业又来了。前两天眼睛不好去看医生,医生说我给你出一招,一周不用手机和Ipad就好了,我说那就死了。后来我调戏了一下医生,你能做到七天不用吗?他说我一天不用也受不了。我不知道在座各位有没有查过视力?我身边好多朋友都在抱怨,最近视力都...
为了赶上潮流想必很多小资已经慕名去试过雕爷牛腩了那琳琅满目的试管和蒙面歹徒般的侍者的确令人大开眼界 看雕爷牛腩创始人孟醒变换8种姿势回应质疑:觉得牛腩不好吃因为没有打开味蕾 天下吃货何其多,然而这年头,连“吃货”都有门槛了! ——你吃过蓝龙虾吗?知道蓝龙虾和波士顿龙虾的区别吗? ——你吃过白松露吗?
雕爷牛腩创始人孟醒:做令顾客尖叫的餐饮业 雕爷牛腩可能是中国餐饮业中最奇葩的存在,因为这家店不仅是毫无餐饮经验的互联网人士创建的,其运营方式也相当另类。在开业之前,雕爷牛腩进行了半年的“封测期”,类似于如今网络产品流行的公测,经过众多美食达人与演艺明星不断试菜,雕爷牛腩在不断改进之后才向公众开放。