ワイン用ブドウの生産が盛んな山形県上山市に今月、新たなワイナリーが誕生した。「Voyage de YUUAI」(ヴォヤージ・ドゥ・ユウアイ)と名付けた新施設は、社会福祉法人が障害者の働く場を提供しよ…
市内では5カ所目となる新ワイナリーをつくったのは、社会福祉法人友愛会(本部・山形市)。障害がある人々の就労支援の場として、2018年4月に就労継続支援施設「ふぁーすと・すてっぷ」を開設。「農業と福祉」の連携をテーマに耕作困難な土地を譲り受け、ブドウ農家の指導を受けながら、施設利用...