然而,随着襄阳文旅事业的发展,陶记金刚酥作为非遗文化被重新发掘,摇身一变成为襄阳特产的佼佼者,高端大气的包装让人望而生畏。好在如今,这款美食终于走进了寻常百姓家。超市里、某音上,都能见到它的身影。尤其是某音上那些李子柒风格的宣传片,直观地展示了它从一袋面粉到美味金刚酥的蜕变过程,让人垂涎欲滴。更难得...
金刚酥制作工艺被陶记金刚酥第一代传承人陶元芳学会后带回襄阳,后经祖孙三代继承、完善,逐渐改良为今天的陶记金刚酥。陶记金刚酥制作工艺仅流传于襄阳市樊城区,原产地南漳已无流传。目前,陶记金刚酥制作技艺传承人为湖北陶记食品有限公司法人代表陶利权先生。陶记金...
金刚酥主要原料是面粉、食糖、麻油及少量食碱。发酵后,掺揉制成马蹄形饼,然后放入特制的大烘炉内焖烤4个小时。其色焦黄、香脆、不沾牙齿、落口后“酥口易化”,牙不好,无牙者都可食用。 陶记金刚酥现任当家人52岁的陶恒富,他七八岁时就跟着父亲陶元芳学做金刚酥。为了不让金刚酥失传,1992年,陶恒富毅然从工...
最近在申请“湖北老字号”,在翻阅以前的照片和资料,发现在陶记金刚酥整整十五年了,感谢和我一起并肩作战的同事,继续加油努力#襄阳非物质文化遗产 18 管家巷 襄飘天下#襄阳非物质文化遗产陶记金刚酥 管家巷 襄飘天下#襄阳非物质文化遗产陶记金刚酥 36 出去漂流了🌸🌸🌸 出去漂流了🌸🌸🌸 14 我炒的瘦肉,...
说到襄阳，这座历史悠久的城市不仅文化底蕴深厚，更以美食著称。而陶记金刚酥，就是襄阳美食中的一颗璀璨明珠。这款零食选用优质原料，经过精心烘焙，每一口都散发着浓郁的麦香和淡淡的甜意，让人回味无穷。陶记金刚酥以其独特的口感和丰富的口味赢得了广大消费者的喜爱。它外酥内软，层次分明，每一口都是满满的幸福...
商品名称:陶记金刚金刚酥襄阳陶记特产晚上解饿小零食超好吃夜宵充饥速食追剧办公室 香甜味1袋[85克] 商品编号:10107878991428 店铺:津盛休闲零食小店 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买!
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北街非遗文创市集之陶记金刚酥,主要原料是面粉、食糖、麻油及少量食碱,发酵后,掺揉制成马蹄形饼,然后放入特制的大烘炉内焖烤做成,金刚酥坚硬酥脆,入口即化。三国诸葛亮发现襄阳地区民间食品金刚酥便于携带,久藏不变质,就把金刚酥作干粮,一举取得西川大捷。忽必烈攻打襄阳,把城里围了个水泄不通。在持续三年多的时间...
一、陶记金刚酥简介 历史典故一：在中央电视台走遍中国栏目里，介绍襄阳文化史时有这样一段:“公元1267年忽必烈终于下定决心攻打襄阳，7万多蒙古军队一夜之间兵临城下。但襄阳凭借坚固的城防和汉江之险，让对手没敢贸然进攻，而是在襄阳的周围铺开一张大网，把城里围了个水泄不通。致使襄阳的补给无法送达，在...
品牌: 陶记金刚 商品名称:陶记金刚陶记金刚酥襄阳特产多种口味礼盒孕妇零食小吃休闲食品零添加 芝麻味 商品编号:10074398214088 店铺: 襄阳特产店 货号:JD20230428223457 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买! 注:因厂家...