陶宁萍女士,1968年出生,中国国籍,无境外永久居留权,中共党员,博士。1993年7月至今就职于上海海洋大学,现任上海海洋大学食品学院教授。兼任上海市营养学会理事、基础营养分会委员,食品营养与品质评价研究室负责人。一、陶宁萍担任职务:担任爱普香料集团股份有限公司董事;二、陶宁萍的商业合作伙伴:基于公开数据展示,陶宁萍目前...
个人简介 陶宁萍,1968年出生,中国国籍,无境外永久居留权,中共党员,博士。1...详细>> 其他董事会职务成员 魏中浩(董事长) 魏中浩(非独立董事) 黄健(非独立董事) 徐耀忠(非独立董事) 葛文斌(非独立董事) 卢鹏(独立董事) 王秋云(非独立董事) 孟宪乐(非独立董事) 章孝棠(独立董事) 前瞻产业...
陶宁萍 2308人看过 ScholarID:CN-BK74J0KJ 上海海洋大学食品学院 被引频次 2580 成果数 259 H指数 30 G指数 40领域: 食品科学与工程 期刊 89.2% 会议 8.9% 专著 0% 其它 1.9% 总计 259篇 2014年成果数29 2015年被引量342 全部年份 全部类型 全部作者 按时间降序 Effects of different ohmic heating tre...
陶宁萍,女,中共党员,硕士 ,1993年7月 毕业于南京农业大学果树学专业副教授,硕士生导师。一、教学:目前承担的本科生及研究生课程情况:课程名称 学时 授课主要对象食品化学 54 本科生联系方式:电话:021-65710706email:nptao@shfu.edu.cn食品营养学 45 本科生营养与健康 30 东北片跨校应用化学专业英语 16 研究生高级...
陶宁萍,女,博士,教授,硕士生导师,上海市营养学会理事、基础营养分会委员,美国食品科技学会荣誉学会Phi Tau Sigma会员,食品营养与品质评价研究室负责人,《Food Chemistry》、《现代食品科技》、《农业工程学报》、《食品质量与安全学报》、《上海海洋大学学报》等审
陶宁萍女士:1968年出生,中国国籍,无境外永久居留权,博士。1993年7月至今就职于上海海洋大学,现任上海海洋大学食品学院教授。
南极磷虾油中PUFA含量高,氧化稳定性是关乎其是否可以作为优良营养补充剂的决定性因素。因此,上海海洋大学食品学院的林 柳、曹振海、陶宁萍*等通过分析影响南极磷虾油氧化稳定性的因素及氧化机制,并由此进行针对性调控,以对南极磷虾油贮藏以及...
陶宁萍,女,上海海洋大学食品学院副教授,工学博士。研究方向:食品营养、食品化学。2005年9月至2006年3月赴美国加州大学圣地亚哥分校访问学者半年。先后主持和参与农业部、上海市农委、科委、教委以及横向科技项目15项;获农业部科技进步三等奖1项,第三完成人;先后公开发表学术论文50篇;主编和参编论著4部;先后共指导硕士...
陶宁萍,女,博士,教授,博士生导师,上海市营养学会理事、基础营养分会委员,食品营养与品质评价研究室负责人。研究方向:食品营养与品质评价、水产品加工与综合利用、营养健康食品研究。迄今为止,以第一或通讯作者发表相关学术论文80余篇,其中SCI收录论文近20篇;获得中国发明专利授予权3项;获得农业部、中国商业联合会和上海...