1、白吉馍一次吃不完可以放入冰箱冷藏保存,吃时用烤箱烤酥脆即可。 2、白吉馍也可以平底锅烙2分钟后,入烤箱180°烤10分钟,可以让馍口感外酥里软。 3、白吉馍做好后夹上卤肉和香菜就是肉夹馍了。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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陕西白吉馍 食材清单加入采购清单 30~60分钟|配菜(中级) 面粉 、 盐 、 酵母粉 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 面粉加入酵母粉,食盐,拌匀,清水和面,软硬适中。注意面团要揉到,醒发大概20分钟再揉,分成9份,按前后顺序摆放好,盖上保鲜膜 步骤2/8点击查看大图...
一、所需材料制作白吉馍需要以下材料:1. 中筋面粉:500克2. 温水:250毫升3. 酵母:5克4. 泡打粉:1/2小勺5. 盐:1/2小勺6. 食用油:适量7. 内馅材料:根据个人口味选择,例如肉馅、豆沙馅等 二、制作步骤1. 准备面团:将面粉、酵母、泡打粉和盐混合均匀,慢慢加入温水,揉成光滑的面团。盖上湿布或...
陕西白吉馍 白吉馍,普通烙饼,可加肉,可泡汤,操作简单,美味可口。 参与活动:#全年包油 | 橄榄中国味,感恩添美味# 食材清单加入采购清单 30~60分钟|切墩(初级) 面粉300g 、 酵母1小勺 、 小苏打1小勺 烹饪步骤 步骤1/10点击查看大图 面粉300g,加入酵母粉,小苏打,搅拌均匀。再加水用筷子搅成絮状,最后下手...
【菜名】:白吉馍 【准备食材】:普通面粉300克、酵母3克、温水150克、糖5克、食用碱0.5克 【烹饪步骤】:1、 准备好的面粉放到容器里面,刚入酵母、糖和少量的食用碱面。2、 倒入适量的温水和成表面比较光滑的面团。和好之后密封放好,放在比较温暖的地方醒发一个小时左右。3、 时间到了将面团拿出来,排出...
多试几次找到手感,保管你烙的馍比早餐铺子还地道。这白吉馍最妙的是放凉了也不发硬,第二天用平底锅回个温,夹上酱牛肉照样香掉眉毛。家里常备几个冻在冰箱,早晨起来五分钟就能搞定营养早餐。哪天要是朋友突然造访,现烙几个白吉馍,保准让人以为你偷师了陕西老师傅。
白吉馍是陕西的传统美食,具有悠久的历史和独特的制作工艺。白吉馍的口感酥脆,内馅鲜美,深受人们喜爱。下面是关于白吉馍的做法和配方的详细介绍。一、材料准备主料:中筋面粉500克、温水适量、酵母粉5克辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、猪肉适量、大葱适量二、制作过程1. 准备材料:将中筋面粉、温水、酵母粉...