横山大明绿豆,是中国陕西省榆林市横山县的一种著名特产。这里拥有着完美的地理环境和气候条件,得天独厚地孕育了横山大明绿豆这一佳作。据考古学家的考证,横山种植大明绿豆已经至少有两千多年的历史。横山大明绿豆从古至今一直被视为食疗佳品,在中医学上更有“滋阴补肾、抗衰老”的功效。横山大明绿豆颗粒饱满、色泽...
第一:榆林豆腐——清泉之韵,细腻之味 榆林豆腐,作为榆林市的标志性美食之一,其独特之处源于那源自深山的清澈泉水。这些泉水富含多种矿物质与微量元素,为豆腐的制作提供了得天独厚的条件。豆腐制作过程中,精选优质黄豆,经过浸泡、磨浆、煮浆、点卤等多道工序,每一步都严格把控,确保豆腐的细腻与纯正。成品...
1. 榆林红枣 榆林红枣,源自陕西榆林这座历史悠久的城市,以其独特的口感和丰富的营养价值备受喜爱。这种红枣大小适中,色泽红艳,皮薄肉厚,入口甘甜,让人回味无穷。榆林红枣不仅口感出众,而且富含维生素和矿物质,具有养生保健的功效。当地人习惯将其作为滋补佳品,用于炖汤、泡茶或直接食用,既能舒缓疲劳,又能增强...
佳县红枣:以果大核小、皮薄肉厚、质脆丝长、汁多味甜而著称,是陕西著名的水果特产之一。佳县更是被国家林业局授予“中国红枣名乡”的美誉。 米脂小米:与山东“龙山小米”、山西“沁州黄小米”、山东“金乡金谷米”并称为我国“四大著名小米”。米脂小米色泽金黄,颗粒浑圆,晶莹明亮,质粘味香,是榆林著名的谷类农...
陕西榆林十大推荐特产,每一种都吸引着你的味蕾! 1 米脂小米 米脂小米,是中国陕北黄土高原米脂县的一种珍贵特产。它色泽金黄,颗粒浑圆,晶莹明亮,质粘味香,远近闻名。作为“四大著名小米”之一,米脂小米质量卓越,口感绝佳,是中国优秀的粮食资源之一。 米脂小米营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡...
黑粉是陕西省榆林市绥德县的一道传统小吃。它是绥德待客的上品主食,具有淡黄色泽和可口的香味,风味甚佳。黑粉是凉粉的升级版,采用大绿豆为原料,经过浸泡、磨糊、过滤、发酵、搅擦、冷却等特殊加工程序制作而成。材料和制作:制作黑粉时,使用大绿豆作为主要原料。绿豆经过浸泡、磨糊、过滤等处理后,进行发酵和搅擦...
陕西榆林市,位于中国陕北黄土高原,拥有丰富的自然资源和悠久的历史文化,这里孕育了许多独具地方特色的土特产。以下是榆林市一些著名的土特产介绍。### 1. 米脂小米 米脂小米是榆林市米脂县的特产,被誉为“四大著名小米”之一。这种小米色泽金黄,颗粒浑圆,晶莹明亮,质粘味香。米脂小米营养丰富,富含蛋白质、脂肪...
陕西省榆林特产有哪些 榆林特产主要有米脂小米、靖边胡萝卜、靖边荞麦、靖边马铃薯、佳县油枣等。其中米脂小米色泽金黄,颗粒浑圆,晶莹明亮,质粘味香,储存数年,米质不变。焖成干饭,香甜松软,越嚼越香,回味无穷。米脂小米:米脂小米,是陕北黄土高原米脂县的一种特产。广而言之,又称延安小米。煮成稀饭,粘糯...
中国特产美食——陕西——榆林 榆林,古称“上郡”,始于春秋战国,兴于明清,明朝九边重镇“延绥镇“驻地,有“小北京”之美称,康熙皇帝赐“两守孤城,千秋忠勇”刻碑 ,有“南塔北台中古城,六楼骑街天下名”的美誉,如此奇特城建,在神州大地实属罕见,这也是榆林成为国家历史文化名城重要标志。1、吴堡糖饼 吴...
榆林市是中国日照高值区之一,在陕西省,日照时间最长,气温四季明显,适宜农作物生长。特产主要有定边马铃薯、府谷海红果、府谷黄米、横山大明绿豆、横山羊肉、佳县油枣、靖边苦荞、靖边马铃薯等。这里特产种类繁多,今天给大家随便介绍几种这里的特产。一:榆林豆腐 榆林豆腐,为地理标志保护产品。是榆林地方第一名菜。...