陕北美食介绍:卤煮驴板肠 将整副驴大肠反复漂洗干净,入清水煮半熟,捞出加酱、辣椒、花椒、葱、姜、盐等卤煮而成,其特点是麻、辣、咸、嫩、鲜香味美,为陕北食中一奇。 吃陕北菜时也别忘了要上一壶陕北米酒,这种用软黄米加工成的酒酸甜适口、消腻暖胃,是冬季佐餐的好饮料。贺敬之曾在他的《回延安》诗中赞道:“一口口米酒
陕北地区因其特殊的地理环境孕育了众多形色各异的美食,以下是几种在整个陕西地区都有一定知名度的陕北传统美食介绍:1. 子长煎饼 特点:饼薄如纸,银白透亮,可以制成多种口味,如豆腐干煎饼、热豆腐煎饼等。 口感:搭配醋、蒜汤、辣油等调料,味道醇香扑鼻,酸辣味浓。2. 志丹擀面皮 特点:具有筋斗...
提起陕北美食,那首先就得说说油糕啦!每次家里做油糕,那可真是热闹非凡。妈妈在厨房里忙前忙后,我就在旁边眼巴巴地等着。那刚出锅的油糕,金黄金黄的,就像一个个小金元宝,外皮酥脆,咬一口,里面的软糯香甜立马充满整个嘴巴,哎呀,难道这不是神仙才能吃到的美味吗?我总会一边吃一边问妈妈:“妈妈,你怎么能做出这么...
1、子长煎饼 子长煎饼是延安市子长县著名的传统小吃,饼薄如纸,银百透亮。根据不同需要和不同口味,可以制成大饼或者小饼,其种类丰富有豆腐干煎饼、热豆腐煎饼、凉菜煎饼、酥肉煎饼、鸡肉煎饼等。吃煎饼的时候可以根据自己的喜好,搭配醋、蒜汤、辣油或者凉汤等,其味道醇香扑鼻,酸辣味浓,久久食用都...
-, 视频播放量 5263、弹幕量 1、点赞数 157、投硬币枚数 23、收藏人数 26、转发人数 121, 视频作者 半砖搞笑配音, 作者简介 每日更新,原创视频!,相关视频:陕北人必看,陕北人必看的喜剧段子,陕北方言爆笑喜剧,陕北的老铁必看喜剧,陕北方言爆笑喜剧,陕北的铁子们必看
陕北特色美食介绍作文 今天,我要带大家去陕北玩!陕北可好玩了,那里有黄土高原,还有很多好吃的东西!我最不喜欢吃的是“粉汤”。“羊杂”则是把羊的内脏都放进锅里煮,然后加入各种香料,味道非常香。吃的时候要加点醋,酸酸辣辣的,真的非常好吃!我们陕北的“油泼辣子面”也是非常出名的。你想象一下,冒着...
1、小米捞饭,也叫小米饭,陕北盛产小米,把小米做成米饭也是当地一大特色,小米淘洗干净,下锅煮断生,捞出控水,上蒸笼蒸熟,也是陕北重要的主食之一,过去人们吃不上大米,都是用小米来做米饭。小米饭就菜也很不错哦。2、米汤或小米粥,基本上是家家户户都爱喝的一款稀饭,喝了特别养人,而且陕北...
好吃,陕北叫洋芋擦擦,还有一种洋芋馍馍,是洋芋煮好后揉成面弄的小丸子,一切两半,撒上点调料,香啊,那时上学一个人出去带宿舍八个人的,嘿嘿 静心140 赫赫有名 13 切一下,炒炒更好吃 乄紫色裂痕乄 赫赫有名 13 这个东西看起来很好吃哇~! 我说花镜呀 赫赫有名 13 好吃的很。。怀念上高中时候,小吃城的...
洋芋擦擦是用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦,色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光,土豆的清香洋溢开来,吃上一口,既有薯条的口感和嚼头,又有肉末红椒的鲜香。这是用土豆裹荞麦粉蒸了后再炒出来的美味,遵循了西北菜少油不少盐的风格。洋芋擦擦,顾名思义,是用土豆做的。制作原料和程序都很简单,它是将土豆切成稍粗的...