陈进长是河南尉氏人。他出生于1944年,是河南省非物质文化遗产(中原烹饪技艺豫菜)代表性传承人,中国烹饪大师,豫菜大师,以及红烧黄河鲤鱼的创始人。
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豫菜泰斗陈进长 陈进长老师是中国烹饪协会名人堂尊师,河南省餐饮行业著名技术流派郑州陈派宗师,河南非遗中原烹饪技艺(豫菜)代表性传承人,也是中国红烧黄河鲤鱼的创始人#豫菜#豫菜泰斗陈进长#八大菜系#烹饪#餐饮 - 大宋侃史官于20241127发布在抖音,已经收获了34.3万个喜