陈花生米还能吃吗..**陈花生米是否能吃需要分情况而定:1. 如果是已经发芽的花生,剥去外壳可以食用。2. 如果花生发霉了,则不能食用** 。因为花生发霉后会产生黄曲霉菌,这种毒素毒性很强,甚至可能致癌^[3]^。在储存
陈皮花生米潮了还能吃..因为受潮后的干果营养会慢慢流失,且易被细菌、霉菌侵袭而导致变质;而发霉的食物含有大量的黄曲霉素等有害物质,对人体有致癌、损伤肝脏等不良影响^[3]^