超市生鲜(水果篇)陈列及排面管理操作方法 一、水果区域环境要求 1、整齐 要求导购人员在摆放商品时,要按商品的大类、分类、细类及等级、价格、颜色等方面的特征,分门别类地陈列摆放,使之一目了然。2、清洁 要求店员在商品摆放整齐的基础上,对商品及货架每天随时整理,保持整洁及卫生。及时撤换不新鲜的水果,使商品陈列
5、运用“黄金陈列线原则”分配陈 列位置。对于门店目前的蔬果陈列货架来说,如果纵向可摆放三层塑料托盘时,就在中层可将前一日余货或当日早上先来先上的货放中层,而上下两层放最新到的货品。通过顾客的购物习惯分析,初次选择时目光多集中在中层,这样陈列可使余货加快售完。H 6 6、陈列中必须做好鲜度管理。...
(1)先决定边面或前面的部分商品应该朝哪个方向,然后才摆底面的商品。(2)在前面的线上,将商品的展示间排列整齐并往上堆。13.围绕型 这是一种将某种商品用别的商品来围绕,或利用隔物板、容器等围起来的种陈列方式。陈列方法:(1)一边排列前面和边面的部分,一边决定底面的商品(包围商品)。(2)将被包围的商品...
一、店铺陈列管理 产品陈列不仅是一门艺术,更是一门科学,产品陈列通过视觉与顾客沟通,以产品本身为主体,利用其形状,色彩,性能,通过艺术造型陈列及环境的相互协调来向顾客展示产品的特征,增强产品对顾客的吸引力,加深顾客对产品的了解。 产品陈列的目的就是要抓住消费者的眼、手、心,陈列生动化,增强卖场气氛,规范统...
方法1:撤掉陈列 对于费用率过高,比如达到40%~50%的特殊陈列,如果不是在产品导入期,不是厂家坚持主推项目,还是取消为好。因为即使销售人员将销量提升1~2倍,费用率还是会高于我们设定的10%的基数。当然,取消并不意味着放弃,相关费用可以转移到费...
隙陈列是将卖场的中央陈列架上撤去几层隔板,留下底部的隔板形成一个槽状的狭长空间,用来突出陈列商品的一种方法。缝隙陈列打破了陈列架上一般商品陈列的单调感,富有一定的变化,能够吸引顾客的注意力。 投入式陈列 这种陈列方法是将商品投入某一容器中进行陈列,给人一种仿佛是将商品陈列筐中一样的感觉。投入式陈列给...
以下是一些操作方法来帮助您在超市中展示和管理洗发水产品。 1.陈列位置选择 选择一个易于顾客发现和访问的位置来陈列洗发水产品。在超市中,通常选择洗发用品区域或个人护理区域作为陈列位置。 2.产品分组 将不同品牌和类型的洗发水产品进行分类,以便顾客可以轻松找到他们所需要的产品。例如,可以按照品牌或功能进行分组...
陈列管理就是采用科学的方法,与相关人员一起,或通过他们按照规范的方式在终端进行陈列实施的过程,并通过这一过程建立一个目标明确、理念统一、标准一致的陈列团队。陈列管理的必要性国内羊绒服饰巨头鄂尔多斯在全国有1500家分店,全球著名品牌ZARA在全世界有1500个分支机构,店铺的数量想必更多。试想,如果你是ZARA最高级别...
商品陈列的基本方法:1、集中陈列法 1)商品集团按纵向原则陈列;2)明确商品集团的轮廓;3)注意促销商品的配置布局与商品的陈列;4)集中陈列法要给周转快的商品安排好的位置。2、特殊陈列法 1)规则陈列法;2)整齐陈列法;3)随机陈列法;4)盘式陈列法;5)端头陈列法;6)岛式陈列法;7)窄...