●陈皮老鸭煲冬瓜 材料:陈皮10g,鸭肉500g,冬瓜500g,薏米50g。 做法:鸭肉去内脏,洗净后切成小块,冬瓜切成与鸭肉般大小的小块,放入清水2000ml,煮开后放入上述药材,同煮1小时后下盐调味即可食用。 功效:有扶正滋阴的功效。此食疗方健脾化湿,滋阴清热,可谓老少咸宜。 ●陈皮普洱茶 材料:陈皮3g,普洱茶10g。 做法:...
陈皮老鸭煲冬瓜 材料:老鸭600g,冬瓜750g,陈皮10g,生姜3片,盐适量。 做法:将鸭子宰杀洗净,切成小块。冬瓜切成与鸭肉般大小的小块,放入砂锅里,加适量清水,用大火烧开后,撇去浮沫,再加入陈皮、生姜,...
陈皮10g,鸭肉500g,冬瓜500g,薏米50g。 做法 鸭肉去内脏,洗净后切成小块,冬瓜切成与鸭肉般大小的小块,放入清水2000ml,煮开后放入上述药材,同煮1小时候下盐调味即可食用。 功效 盛夏季节出汗较多,会耗损气阴,而老鸭肉有滋补阴血的功效,是时下很好的保健食材,老鸭肉配伍陈皮滋而不腻,很好地发挥其扶正滋阴的功效...
陈皮老鸭煲冬瓜 材料:老鸭600g,冬瓜750g,陈皮10g,生姜3片,盐适量。 做法:将鸭子宰杀洗净,切成小块。冬瓜切成与鸭肉般大小的小块,放入砂锅里,加适量清水,用大火烧开后,撇去浮沫,再加入陈皮、生姜,改用小火炖至鸭肉熟烂时,调入适量盐即可。 功效:老鸭肉滋阴补虚,冬瓜清热利水化湿,合陈皮共奏健脾化湿、...
陈皮10g,鸭肉500g,冬瓜500g,薏米50g。 做法 鸭肉去内脏,洗净后切成小块,冬瓜切成与鸭肉般大小的小块,放入清水2000ml,煮开后放入上述药材,同煮1小时候下盐调味即可食用。 功效 盛夏季节出汗较多,会耗损气阴,而老鸭肉有滋补阴血的功效,是时下很好的保健食材,老鸭肉配伍陈皮滋而不腻,很好地发挥其扶正滋阴的功效。
(原标题:陈皮老鸭煲冬瓜) 每逢佳节胖三斤,不用说过年更是吃吃吃,体重不仅飙升,而且煎炸油腻的食物吃得人饱饱滞滞,食欲不振、上火、便秘……此时用点陈皮可能会帮上大忙。 广东省第二中医院急诊科副主任中医师黄汉超称,广东陈皮又以四会、新会地区出品者质量为上。
●陈皮老鸭煲冬瓜 材料:陈皮10g,鸭肉500g,冬瓜500g,薏米50g。 做法:鸭肉去内脏,洗净后切成小块,冬瓜切成与鸭肉般大小的小块,放入清水2000ml,煮开后放入上述药材,同煮1小时后下盐调味即可食用。 功效:有扶正滋阴的功效。此食疗方健脾化湿,滋阴清热,可谓老少咸宜。
陈皮冬瓜老鸭煲 食材&配料：老鸭、冬瓜、陈皮、胡萝卜、盐、姜、麻油 做法：把老鸭宰杀干净剁成块，冲干净血水后冷水入锅，加入葱姜料酒焯水，撇去浮沫后捞出冲洗干净陈皮提前用水浸泡变软，刮掉白色的瓤备用，胡萝卜去皮改刀成块，冬瓜刷洗干净表面改刀成块备用砂锅预热，烧热油爆香姜片，放入鸭肉煸炒至表面...
#舌尖上的端午#人参陈皮冬瓜老鸭煲 杭杭xhzv 时间:30分钟 食材清单 老鸭一只 、红枣6颗、 带皮冬瓜500克 、薏仁米50克、 15年陈皮15克 、生姜一块、 新鲜小人参三根 、冬虫夏草六根