陈皮是 柑橘类水果果皮 的干燥制品，具体来源主要有以下三种：一、茶枝柑（新会柑） 🍊 最正宗的陈皮原料，产自广东新会 皮厚油室饱满，陈化后药香浓郁 二、大红袍（川橘/福橘） 🍊 四川、福建等地广泛种植 皮薄易碎，甜味明显但药效较弱 三、温州蜜柑 🍊 日常食用柑橘的皮也可制作 需陈化3年以上才能入药...
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其实，在一些专门制作陈皮，出产陈皮的地区，这些陈皮开采完的果实，基本上都是被收作用作肥料，或者是制...
在使用时，消费者需要注意区分新鲜橘子皮和陈皮之间的区别。除了药用价值外，陈皮在日常生活中也有着广泛的应用。例如，在烹饪中，人们常常使用陈皮来调味增香，提升菜肴的口感和品质。在茶饮中，陈皮也是一种常见的配料，能够增加茶饮的香气和口感。此外，陈皮还可以用于制作各种保健品和美容产品，如陈皮茶、陈皮膏等。
陈皮的果子叫什么..陈皮的果子叫柑果。陈皮是由柑橘品种的外层果皮经过晒干或烘干等处理后形成的。不同地区不同品种的陈皮其果实种类也不同,但都同属于中药范畴的一味药材,具有很高的药用价值。
陈皮是指芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。虽然柑橘类水果种类繁多，但并非所有柑橘皮都适合用来制作高质量的陈皮。最理想的原料当属广东新会区所产的茶枝柑（新会柑），这是因为该地区拥有独特的自然环境——三水交汇处，土壤肥沃且富含矿物质，加之亚热带季风气候带来的充足光照和降水，造就了新会柑皮中“挥发...
陈皮，顾名思义，就是“陈年的橘子皮”。这里的“陈年”指的是橘子皮需要经过一段时间的存放和陈化，才能发挥出其独特的药用和食用价值。陈皮的制作过程并不复杂，但需要一定的耐心和技巧。首先，要选取新鲜、成熟的橘子，剥下果皮后，将其晒干或低温干燥。然后，将晒干的橘子皮存放在通风、干燥的地方，让其自然...
陈皮树一般三年开始结果，树龄一般在十到十五年左右。陈皮柑种植第五年进入丰产期，平均每棵树产量可达150斤以上，亩产量达七千斤至一万斤。陈皮柑又名新会柑、大红柑，是基地主要种植的果种，其果实扁圆，油身而有光泽，皮色在成熟过程中由青转红，冬至前后呈大红，陈皮柑爽脆多汁，甜酸适度，皮薄...
至此，我们或许已经解答了开头的疑问：陈皮是哪种果子的皮？答案是，它主要来源于橘类果实的皮，尤其是广陈皮，更是以新会茶枝柑的果皮为上品。然而，关于陈皮的故事远未结束，它背后蕴含的文化底蕴与药用智慧，值得我们继续探索与传承。结语：在了解了陈皮的来源与制作工艺后，我们不禁感叹于自然与时间的神奇力量。
2️⃣ 陈皮之源：新会柑的馈赠 陈皮，顾名思义，乃陈年之果皮。但并非所有果皮都能被称为陈皮，唯有特定种类的果实——新会柑的皮，经过特定工艺处理后，方能成就其独特的药用价值与风味。新会柑，一种生长在中国广东省江门市新会区的特有柑橘品种，以其果皮厚实、香气浓郁、油室密布而著称。正是这得天独厚...