2017年5月22日,第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会召开,授予陈君石院士“特殊贡献奖”。 2018年4月19日,2018年国际食品安全与健康大会在北京举行,陈君石院士参会。 2018年9月17-21日,陈君石院士赴意大利欧洲食品安全局(EFSA)参加CFSA-EFSA双边会谈,...
上海市陈君石院士简介 陈君石院士，营养与食品安全专家，主要从事营养与食品安全研究。1935年6月出生于上海市。1968年毕业于中国医学科学院，获硕士学位。2005年当选中国工程院院士。1949年 ~ 1952年 上海市南洋模范中学 普通高中毕业 1952年 ~ 1956年 北京医学院 公共卫生学系 学士学位 1956年 ~ 1964年 中央卫生...
陈君石院士不仅在科研领域硕果累累，还积极参与国际食品标准的制定与推广。他曾作为国家重大科技专项“食品安全关键控制技术”专家组组长，为我国食品安全发展作出重要贡献。此外，他还在国际食品法典活动中开创了由中国牵头起草国际食品标准的先河，并为中国“入世”后应对食品进出口的非关税壁垒措施作出重要贡献。2005年，陈...
江南时报讯 5月4日，中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石一行第四次来到位于苏州市吴江区的佳禾食品总部，就企业健康产业发展情况展开深入调研。佳禾食品公司董事长柳新荣、执行总裁柳新仁携团队做热情接待，汇报了近年来企业在营养健康产业创新方面取得的新成果。陈君石院士是我国食品安全和营养健康领域的...
2024年12月4日,江苏省健康谷物陈君石院士工作站于江苏省宜兴市正式落成并举行揭牌仪式,标志着江苏省健康谷物科研与产业迈入新阶段,为区域科技创新与健康产业升级提供坚实支撑,同时标志着江苏省在健康谷物领域的科研与产业发展迈出了重要一步。大会在热烈的气氛中拉开帷幕,嘉宾阵容强大,除工作站核心主角陈君石院士外,特邀...
2024年12月4日,江苏省健康谷物陈君石院士工作站落成大会在江苏省宜兴市举办。此次大会正式落地并举行揭牌仪式,代表着陈君石院士工作站正式启动,工作站为江苏省的科技创新和健康产业升级提供重要支撑, 同时标志着江苏省在健康谷物领域的科研与产业发展迈出了重要一步。
10月10日，2024世界农业科技创新大会举办世界农业高校校长论坛、世界农业青年汇等系列专题会议、平行会议。大会现场，中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石接受了中国农业大学新闻中心的采访。陈君石充分肯定了世界农业科技创新大会所提供的交流平台，“WAFI吸引了国内外各行各业的嘉宾前来参加，有效地推动了...
陈君石,男,1935年6月15日出生,营养与食品安全专家,中国工程院院士,国家食品安全风险评估中心研究员、科技总顾问,中国毒理学会名誉理事长。 01 学霸诞生 陈君石,1935年6月15日出生于吴江名门,相比于“陈君石”这个名字,他外公的名字可能更为大家所熟知——中国近现代著名政治家、诗人柳亚子。
陈君石院士介绍，2007年有关“吃了得巴拿马病的香蕉会致癌”，使得当时广东、海南蕉农的经济损失达到7亿元人民币；2015年的“草莓中的乙草胺超标致癌”事件，仅半个月的时间，北京昌平区就损失了2000多万，后来证明这些信息是错误的，存在误导。中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国。主办方供图 在食品相关的谣言中...
国务院食品安全委员会专家委员会副主任委员、中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石,全面剖析解读食品安全20大问题。 食品安全涉及食品科学、监管制度、企业管理和行业现状等,其中每一项的专业性都是很强的,如果你只是想简单地重复着...