阿拉比卡是一个咖啡品种 咖啡是一种农作物，在开花后会结下形似樱桃的果实，因此咖啡果也叫“咖啡樱桃”，我们所说的咖啡豆就是脱出果肉内里的种子。咖啡原产于埃塞尔比亚，最初主要用做药物来食用，后来人们培养出烘焙后饮用的习惯，十六世纪被阿拉伯人通过贸易传到世界各地，才逐渐发展成为今天流行的饮品。目前用于...
1、提供能量 阿拉比卡豆属于咖啡豆的一种类型,含有较多的脂肪、糖类、蛋白质等营养物质,具有为身体提供能量的功效。 2、提神醒脑 阿拉比卡豆中还含有较多的咖啡因,可以提高神经兴奋性,具有提神醒脑的功效。 3、利尿 阿拉比卡豆中的咖啡因还会刺激尿素分泌,所以也具有一定的利尿作用。 除上述功效外,在促进排便、帮...
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阿拉比卡咖啡豆，原产于埃塞俄比亚，如今在世界各地的高海拔地区广泛种植。它以其卓越的品质和独特的风味，成为了众多咖啡爱好者的首选。一、品质卓越的体现 口感细腻丰富 阿拉比卡咖啡豆冲泡出的咖啡口感细腻顺滑，如同丝绸般在舌尖上舞动。它具有清新明亮的酸度和柔和的甜味，以及淡淡的花香、水果香和巧克力香等丰富...
阿拉比卡豆和罗布斯塔豆是目前市场上最常见的两种咖啡豆品种,在外观、口感、咖啡因含量和生长环境等方面存在着一些明显的区别。 1、外观:阿拉比卡豆通常较大而扁平,呈椭圆形,具有明显的弯曲沟槽;而罗布斯塔豆相对较小而圆,没有明显的弯曲沟槽。 2、口感:阿拉比卡豆具有较为温和和细腻的口感,酸度明显且芳香度高...
卡蒂姆的诞生源于20世纪法国咖啡研究所的“基因实验”。阿拉比卡与罗布斯塔（Robusta）的杂交产生了一款兼具两者优点的咖啡豆——卡蒂姆的基因序列中，阿拉比卡占比高达95%，但混入了5%的罗布斯塔基因。这种“混血”特性使其具备更强的抗病性与耐旱性，尤其适合高海拔梯田种植。 疑问环节： 你曾误将卡蒂姆当作普通...
阿拉比卡豆一般具有提神醒脑、抗氧化、改善心血管健康、调节血糖和促进消化等功效和作用。 1.提神醒脑 阿拉比卡豆含有咖啡因,可以刺激中枢神经系统,帮助提高注意力和警觉性。 2.抗氧化 阿拉比卡豆富含抗氧化物质,如多酚类化合物,有助于抵抗自由基损伤,保护身体细胞。
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