题目 以下哪种是阿拉比卡咖啡豆的特点?( ) 答案 C 解析 答案:C解析:阿拉比卡咖啡豆风味优雅,咖啡因含量较低,抗病能力较弱,产量也相对较低。 本题来源 题目:以下哪种是阿拉比卡咖啡豆的特点?( ) 来源: 咖啡入门基础知识题库单选题100道及答案解析 收藏...
1. 风味独特:阿拉比卡咖啡豆具有鲜明的果香、酸味和甜味,口感均衡且层次丰富。其风味受种植地区、海拔、气候等多种因素影响,因此每款阿拉比卡咖啡豆都有其独特的个性。2. 咖啡因含量较低:相较于罗布斯塔咖啡豆,阿拉比卡咖啡豆的咖啡因含量较低,约为罗布斯塔咖啡豆的一半。这使得阿拉比卡咖啡豆更适合...
罗布斯塔种的咖啡树形态独特,叶片长而颜色亮绿,最高可达10米,但树根较浅。其果实略圆且略小,豆身扁圆,中间坑纹直。这种咖啡豆具有鲜明的香味和苦味,被称为“罗布味”,有些人甚至认为带有霉臭味。若将罗布斯塔种咖啡豆单独饮用,其味道可能过于强烈,因此通常不建议作为单品咖啡豆饮用。尽管如此,罗布斯塔...
在风味上,阿拉比卡咖啡豆是被认为风味最好的咖啡豆,在精品咖啡概念出现后一直用于精品咖啡消费市场。像阿拉比卡咖啡的子属种铁皮卡咖啡拥有优质的酸质,杯测的分数很高,作为最古老的咖啡品种拥有非常优异的基因。而如今在精品咖啡市场无人不晓的瑰夏咖啡种,更是以清新的花香与舒服的酸质征服咖啡客的味蕾。 罗布斯...
在植物分类学上,咖啡是茜草科家族的咖啡属(GenuScoffea),底下有至少一百个咖啡品种。比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica,风味优雅,是精品咖啡主力)和罗布斯塔(Robusta,或称粗壮豆,风味粗糙,咖啡因含量高,不属精品咖啡)两大种类。除此两大种类之外,还有两小种类,分别是Liberica(树体高大,主要生长在马来西亚和非洲西部...
百度试题 结果1 题目下列对阿拉比卡种咖啡豆特点描述不正确的是( )。 A. 咖啡因含量低 B. 品质较高 C. 抗病能力弱 D. 海拔都在2000米以上 相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
Arabica阿拉比卡豆种:市场占有率将近6成(60%),而在精品咖啡豆市场而言,你能买到的大部分咖啡都是“阿拉比卡咖啡豆”,网络上不断有很多人提醒消费者,买咖啡豆需要购买阿拉比卡咖啡豆,其实反而有点多余。 Arabica豆生长环境较为严苛,适合种植的理想海拔需要在1000公尺以上,在1000公尺以下种植的Arabica豆较容易染病或...
阿拉比卡咖啡豆-需要细心呵护的娇小姐 身份特点:相比于“皮糙肉厚”的罗布斯塔,阿拉比卡就比较娇贵了且不好伺候。对土壤需求敏感,对气温要求高,对于虫害的抵抗力也较弱。其家住在高山之上,在山上潜心修学5年左右才进入社会。 内涵:或许是阿拉比卡豆修学时间较长,所以它的味道相当不错。风味浓厚,香气浓郁,香气多...
阿拉比卡豆冻干咖啡是一种采用阿拉比卡咖啡豆,通过冻干技术加工 阿拉比卡豆冻干咖啡是一种采用阿拉比卡咖啡豆,通过冻干技术加工而成的速溶咖啡产品。以下是关于它的详细介绍: - 阿拉比卡咖啡豆的特点:阿拉比卡咖啡豆因其出色的香味和恰到好处的酸 - 亲青姐🌹🌹于2