阿剌吉出现后,大大改变了这一局面。 据元代忽思慧称:“阿剌吉酒味甘辣,大热有大毒,主消冷坚积去寒气,用好酒蒸熬取露成阿剌吉。”可见当时人们对烧酒了解不多,见其力道威猛,便误认为它有毒。李时珍在《本草纲目》中说:“烧酒,非古法也,自元时始创其法。”元人许有壬《咏酒露次解恕斋韵》诗序载:“世以...
【成语】:阿剌吉酒 【拼音】:ā là jí jiǔ 【简拼】:aljj 【解释】:烧酒的别称。 明 李时珍 《本草纲目·穀四·烧酒》﹝释名﹞:“火酒,阿剌吉酒。”清 郝懿行 《证俗文·酒》:“火酒,秫酒也……火酒自 元 时始创其法,一名阿剌吉酒,见《饮膳正要》, 李时珍 《本草》详之。”《雍熙乐府·一枝花...
阿剌吉酒 [ ā là jí jiǔ ] 生词本 基本释义 详细释义 [ ā là jí jiǔ ] 烧酒的别称。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 大家还在搜 优雅又血腥的酒名 中国白酒的鼻祖是什么酒 阿拉吉酒 白酒起源于世界哪个国家 辽国蒸馏酒 咸丰喝酒 古人如何酿造白酒 烧酒...
词典解释 :烧酒的别称。 明 李时珍 《本草纲目·谷四·烧酒》﹝释名﹞:“火酒,阿剌吉酒。” 清 郝懿行 《证俗文·酒》:“火酒,秫酒也……火酒自 元 时始创其法,一名阿剌吉酒,见《饮膳正要》, 李时珍 《本草》详之。”《雍熙乐府·一枝花·咏烧酒》:“甜甘甘甜如蜜脾,萃浸浸萃似...
这酒被当时的蒙古贵族和士大夫音译成中文 “阿剌吉酒”、“阿剌奇酒”、“哈剌基酒”、“哈剌吉酒”、“阿尔奇酒”、“阿里乞酒”、“轧赖机酒”,被意译为“汗酒”,又叫“烧酒”、“火酒”,被音译成法语“arak”,在近代被音译成英语“arak” 或“araq”(“araq”是直接从阿拉伯语音译成英语。在英语里...
拼音:ā là jí jiǔ,简 拼:aljj 成语解释:烧酒的别称。 明 李时珍 《本草纲目·谷四·烧酒》﹝释名﹞:“火酒,阿剌吉酒。” 清 郝懿行 《证俗文·酒》:“火酒,秫酒也……火酒自 元 时始创其法,一名阿剌吉酒,见《饮膳正要》, 李时珍 《本草》详之。”《雍熙乐府·一枝花·咏...
烧酒的别称,古籍中称之为阿剌吉酒。明朝时期,李时珍在其著作《本草纲目》中提及,火酒与阿剌吉酒是同一种饮品。清人郝懿行在其作品《证俗文》中进一步解释,火酒即秫酒,烧酒技术自元朝开始出现,被称为阿剌吉酒,这一名称见于《饮膳正要》和《本草纲目》。元代诗人周德清在其作品《雍熙乐府·一枝...
然而,金代文献中并没有明确记载蒸馏酒的存在,因此金代的说法也不成立。 6️⃣ 元代文献中出现了蒸馏酒的记载,称其为“阿剌吉”,这种烈酒在当时非常受欢迎。元代蒸馏酒的出现标志着中国高度酒的开始。 7️⃣ 蒸馏酒的制作方法在当时被认为是来自西域,通过好酒蒸熬取簬而成。这种方法不仅提升了酒精度,还...
词语注音ㄚ ㄌㄚˋㄐㄧˊㄐㄧㄡˇ 繁体字形 基本解释 阿剌吉酒 阿剌吉酒,拼音ā là jí jiǔ ,汉语词汇,烧酒的别称。 词语解释 基本解释 烧酒的别称。 网络解释 阿剌吉酒 阿剌吉酒,拼音ā là jí jiǔ ,汉语词汇,烧酒的别称。 “阿剌吉酒”的近义词...