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当出现食欲不振、腹痛腹泻和反胃呕吐等不良症状时,也可以用阴米煮粥喝,它能让人体出现的不良症状尽快缓解。 而且阴米已经是熟的,因此烹饪需要的时间较短,是一种健康的快餐。 阴米可以制作成多种多样的美食,如炒阴米、阴米蛋粥、阴米鸡汤、阴米炖猪肚等。 来源:重庆农品巴味渝珍微信公众号、忠县旅游微信公众...
红枣阴米粥 材料:阴米、红枣。 做法:锅中放阴米掺适量清水置大火烧开,小火慢煮约30分钟至米粒松软烂乎,下枣泥(红枣洗净、去核、剁为粗泥状备用)再小火煮3~5分钟即可。 功效:此粥可作主食,也可当早茶,对气虚、阴虚、胃脘痛有较好功效。 阴米绿豆粥 材料:阴米、绿豆。 做法:先将绿豆放入锅里掺清水大火...
倒水。生水就可以啦。倒下去轰地滋滋作响,香气四溢!倒来刚刚漫过阴米就行。喜欢粥稀的话就再多倒些。 步骤7 喜欢吃蛋,或者想多补点营养,就打蛋。我打了2个,先在碗里打散再倒进去。懒一点的直接打进去再搅散也可以。记得,阴米粥的做法,蛋就是散的,不是固定的,不然不好吃。
下阴米:水烧开后,把淘洗干净的阴米倒进去,然后盖上锅盖,把火调到中火继续煮。加红枣:煮个5分钟左右,就可以加入红枣啦,红枣会让粥变得更香甜哦。再加桂圆:红枣煮个3-5分钟,再加入桂圆,桂圆也是超级补的呢。打入鸡蛋:如果你喜欢吃荷包蛋,这时候就可以磕入1-2个鸡蛋啦,记得别搅拌,...
阴米的做法 糯米泡6小时以上,后倒掉水份,放蒸笼上蒸30分钟以上至熟。 蒸30分钟后可以拿出来,吃一点试试看。熟了,但有点干硬就可以了。如果不熟可再蒸。 蒸熟放在盘上晾凉,不用晒,就放在通风的地方,如果是夏天,本人吹风扇的时候,放在风扇边吹几小时就能吹干了。吹的过程中,熟糯米表面开始干了就不粘手,不...
红枣阴米粥:你可以将阴米和红枣一起煮,这样煮出来的粥不仅口感丰富,还有补气养血的功效。红枣的甜味和阴米的香糯完美结合,非常适合作为早餐或晚餐。阴米绿豆粥:如果你喜欢清爽的口感,可以试试将阴米和绿豆一起煮。绿豆有清热解毒的作用,与阴米搭配,可以煮出既健康又美味的粥品。在夏天,这是...
1、糯米泡透——能捏成粉碎为标准。 2、蒸熟就好,不能加水煮饭——否则米饭太湿粘成一团,晾不成米粒。 3、捏搓米团用力要“巧”,松紧适宜,否则把未干的糯米捏成一团,毁了米,不成粒。 4、阴米干透,耐保存,吃一年没问题。 5、阴米一般直接食用,注意卫生。