一、阳谷蒸碗阳谷蒸碗是咱阳谷县的一种特色食物做法,不说驰名全国,至少在鲁西地区也是远近闻名的。一开始是因为过年的时候好多鱼、肉吃不完,那时候冰箱也不普及,天气稍微暖和一点这些肉就要坏掉,人们就想出了一个好办法:把这些吃不完的肉过油炸一下,这样一来,能存放的...
比如阳谷就有很多特产:武大郎烧饼、阳谷肉合、阳谷乌枣、阳谷定水镇粉条、国庄粉条、阳谷香油、高庙王诺亚口杯、景阳冈酒、安乐镇凤祥五更炉、阿城古阿井阿胶、张秋炖鱼、郭屯炖鸡、石佛羊排、寿张馍馍、寿张肉旋子、大布驴肉... 阳谷蒸碗 阳谷吊炉烧饼 阳谷地道的...
【张秋炖鱼】 张秋是阳谷县的一个小镇,镇子虽然很小,但是因为京杭大运河经过此处,因此这里非常富足,有“小苏州”之称,这里的淡水资源尤其丰富。野生小鲫鱼产量很高,智慧的张秋人经过几代人的潜心研制,烹制出了当地特色名吃“张秋炖鱼”,这种鱼的做法跟其他地方炖鱼的方法不同,独具一格,做好的张秋炖鱼,骨酥肉嫩,...
美食 刺 ... 作为一个阳谷人,我竟然不知道豆腐脑里加黄豆加蒜。 3月前·山东 94 分享 回复 展开20条回复 还没有想好名 ... 阳谷唯一特色你都没吃,看完了竟然没有琉璃丸子[捂脸][捂脸] 1周前·江苏 1 分享 回复 狗剩 ... 我七级的,快点给我说一下真的假的,阳谷这么好哪里都没去过呢[流泪] ...
寿张肉旋子,来阳谷必须要吃的美食,这是一种有阳谷特色的美食,别的地方吃不到。旋,是饼的一种,济南的油旋,就是饼中夹油而成的美味;寿张肉旋子夹的不是油,而用鲜羊肉、猪板油、鸡蛋做馅料,料很丰富,先在炉烤熟,再上一个有用黄河泥做成的胶泥球炉上再烤一次,这饼就有了土地的芬芳,别是一番...
这可能是每个阳谷孩子都无法拒绝的美食 #地方特色美食 #记录真实生活 #人间烟火 #家乡的味道 #老手艺 - 一只小鹿于20240518发布在抖音,已经收获了21.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1、阳谷布袋鸡 阳谷布袋鸡是山东阳谷县的地方传统名吃。距今已有近百年的历史。做法独特它以内软嫩,馅清香,味美不腻而闻名,当地又名"鸾凤下蛋"。2、五更炉熏鸡 五更炉熏鸡为阳谷传统名吃,鸡肉质细腻,色泽金黄、味道芳香入骨,闻之熏香浓郁,食之颊齿留香,实为自食或馈赠之佳品,以独特的配料和特制的熏制...
阳谷县地处鲁西平原,黄河北岸,大运河和黄河从阳谷穿流而过,给本地带来了长期的经济繁荣。阳谷一带自古属鲁国,宴席中处处体现出好客礼仪,平和的儒家思想文化。阳谷四•十席最早主要分布在阳谷县境内,成名于清代乾隆年间,作为美食文化的精品,四•十席是阳谷传统的饮食习俗,是阳谷地域文化在饮食方面的特色体现。作为...
这是一道来自阳谷大众街的诱人美食~老妈蹄花#阳谷美食#天儿冷吃点啥 #抖音美食推荐官 #舌尖上的味道 @镜头下的阳谷· 10月6日镜头下的阳谷 01:20 251 一道县城边色香味俱全的阳谷传统美食,张家劈柴大蒸碗,……#阳谷美食 #阳谷蒸碗#张家大蒸碗 @镜头下的阳谷· 2周前镜头下的阳谷 00:42 178 还记得十年...
阳谷的五更炉熏鸡,那可是有着相当的历史,局势是起源于明朝时期,是洪洞县移民之时传入阳谷,后经过改进形成了现在的一种地方名吃。正宗的五更炉熏鸡,吃上去肉质细嫩,看上去颜色金黄,闻上去芳香扑鼻。但不过现在的五更炉熏鸡有点德州扒鸡的意思,不知怎么滴,总感觉没有以前的好吃了,难道是现在美食太多的原因?好...