综合评价 评测可见我们可以看到这款政和工夫红茶表现相对中庸，不如前段时间测过的坦洋工夫，谁说香气还有一定强度，但在内质上有明显弱点，梅占的醇厚度有了，饱和度却欠缺。茶汤在中段缺乏内容，口感给人难以为继的感觉。这与此茶用料多为夏秋料有关。香气类型同样以果香为主，甜度也比较明显。对新人非常友好，...
坦洋工夫名列“闽红”三大工夫之首，是驰名中外的历史名茶，创制于清咸丰、同治年间，福安市社口镇坦洋村是“坦洋工夫”红茶的诞生地。百余年来，“坦洋工夫”以其独具的香醇畅销欧美、东南亚等20余个国家及地区，曾风靡英伦三岛。福安坦洋元记茶庄制茶场景图（清代 坦洋工夫茶曾远销东南亚和欧洲，1915年获得巴...
▷【闽红工夫3剑客】指：政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫。▷【闽红工夫3剑客】：这3种工夫红茶，均来自于福建省内。因各自产地不同、品种不同、制作工艺不同、品质特征各异。▷【闽红工夫3剑客】主要香气类型：①政和工夫：紫罗兰花香、甜香。②坦洋工夫：桂圆果香、甜香。③白琳工夫：毫香、甜香。（图片：...
白琳工夫是福鼎工夫红茶，以主产地福鼎白琳命名，其以高超的纯手工制作技艺和独特、优秀的产质，在海内外享有盛名，曾与福安县坦洋工夫、政和县政和工夫并列为“闽红三大工夫茶”而驰名中外。白琳工夫茶制作技艺是创制工夫红茶的中心工序，也是茶芽原料到制作成品的关键环节，且传承久远，独具制造魅力，是福鼎历史的极其...
坦洋工夫 坦洋工夫红茶,闽红三大工夫茶之首#爱喝茶的关注我 #茶人茶事茶生活 #爱生活爱喝茶 #红茶 #坦洋工夫 - 香香-九五太姥严选好茶于20241128发布在抖音,已经收获了6.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
(黄金白露杯)第二届成都·中国工夫红茶斗茶大赛·金奖 第二届宁德市红茶大赛·银奖🍵 冲泡方法: 茶水比例1:25,白瓷盖碗泡的比较香,陶壶泡水比较润,泡前温壶温杯。 沸水,静置,开盖子15秒,适当降温到90度,单边定点注水。 前三泡,快出汤,水线细长,不直冲茶叶,沿着杯壁注水,快速出汤,茶汤甜柔,盖香有炭火香...
闽红工夫产于山岭重叠、丘陵起伏、气候温和,雨量充沛的福建省政和县、福鼎县和福安县。福建红茶,简称闽红工夫茶,闽红工夫茶是政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫的统称。 “闽红”,福建红茶是也,在名茶倍出的八闽大地,同样有着尊贵身份的它,因为种种历史原因,无奈沉寂多时,市场认知度不能与铁观音、武夷岩茶同日可语。不...
🌱闽红工夫红茶,源自福建南部的“茶都”安溪,是福建最好的红茶之一。其名字融合了“闽南话”中的“红茶”与“工夫茶”,寓意深远。🍃这种红茶历经百年,以其独特风味、浓郁花香和蜜甜口感而闻名。制作工艺包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等,每一步都需精细操作,确保茶叶品质。🌟闽红工夫红茶的特点是茶叶形美色...
闽红三大工夫红茶指的是福建省产的三种著名红茶：1. 武夷岩茶：是中国六大茶类之一，以福建武夷山为产区，色泽红艳，滋味浓郁，香气高雅，是工夫红茶中的佼佼者。2. 福鼎白茶：以福建福鼎为产区，特点是白毫显露，汤色金黄，味道清爽，滋味纯正，被誉为茶中王者。3. 普洱茶：是云南省产的茶叶，虽然...