“闻喜民俗有特色,过事必先蒸花馍。”在当地可以说是“家家会捏制花馍,村村有面花高手”。花馍艺术之所以被称为是“母亲的艺术”,是因为花馍艺人多少年、多少代,口传心授,因人而存,形成的一整套传统的、纯手工的花馍制作工艺,它既无摹本流传,也无底样可依,可以充分发挥老一代艺人(母亲)的想象。闻喜民间祭祀活...
可以说闻喜花馍在山西是一种闪亮的文化符号，是一种习俗、一种信仰、一种对美好生活的向往。在漫长的历史发展中，闻喜花馍逐渐形成了自己独特的文化内涵和审美，它有着独特的艺术魅力和美学价值。随着时代的发展、人们生活水平的提高，闻喜花馍也在不断地创新发展。闻喜花馍，已经不仅仅是对古老技艺的传承，更是在后人...
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面花(闻喜花馍),山西省闻喜县传统美术,国家级非物质文化遗产之一,已有1000多年的历史。闻喜花馍造型一般以立体形为主,一般分为四层,由较底部的糕底、中间的红枣支架、糕面以及较上面的插制的面花组成。这四部分中,除去作观赏用的面花外,其余都可 - LV于20240521发
花馍的简介 花馍,也称“面花”,是中国民间面塑品。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点,因花式各样而命名。闻喜花馍盛行于明清,已有1000多年历史,已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。花馍同样以美味著名。闻喜花馍有“花糕”、“花馍”、 - 余生于20221015发
“花馍”是用圆形、桃形、鱼形等面团作为花馍主体,出笼后插上所需面花。吉祥物多以动物为主。“盘顶花馍”仍属于是祭祀活动中摆在食箩顶节的专用花馍,只能观赏,不能食用。闻喜花馍制作工艺相当讲究,要经过九道工序:即凝水、箩面、制酵、揉面、捏形、醒馍、蒸制、着色、插面花。闻喜花馍和民间的重大礼仪活动...
闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点,是人工用面做成的各种样式的馒头,因花式各样而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清,已有1000多年历史,已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。 闻喜花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。闻喜花馍2006年入选山西省级非物质文化遗产名录。
闻喜花馍的历史渊源深厚，其制作技艺在千年传承中不断发展，丰富了文化内涵。这一传统艺术融合了搓、团、捻、擀、剪、切、扎、按、捏、卷等十多道精细工艺，运用擀杖、剪刀、筷子、梳子、竹签等多种工具。闻喜花馍的制作是一个复杂的过程，从麦子的筛选、晾晒到面粉的加工，再到制酵、发面，以及捏形...